Правила живлення на екзотичних курортах
Екзотичний відпочинок буває самим різним. Це може бути і романтична або весільна подорож на таємничі острови, і екстремальний дайвінг у коралових рифів, і екзотичне полювання в джунглях. Насолодитися екзотикою - це означає вивчити химерні, надзвичайні особливості далеких країн, пізнати культуру, здивуватися надзвичайною красою природи, пізнати незвідане...
Хочете відпочити від сірості, холодних і похмурих днів? Тоді самий час відправитися туди де завжди тепло, вічне сонце і ласкаве море! Тайланд, Мальдіви, Індія, Доміникана, Куба маніли вічним влітку, блакитною блакиттю океанських вод, нескінченними пляжами і казковими пейзажами. Вас чекає справді райський відпочинок!
При поїздці в екзотичну країну слід зробити наступні щеплення: від гепатиту А, від дизентерії, крім того, обов'язково мати при собі аптечку з препаратами проти малярії. В першу чергу, протималярійні препарати знадобляться при поїздці до Індії. Також рекомендується зробити щеплення проти дифтерії, правця, поліомієліту. Дітям - ще і проти кашлюку.
Зимою туристів найчастіше тягне в жаркі краї. Таїланд, Індонезія, Єгипет, Індія... Але не можна забувати, що більшість улюблених туристичних напрямів - це бідні країни, що розвиваються. Тому, відправляючись в екзотичний тур, необхідна особлива увага приділити тому, як буде організовано ваше живлення.
Як відомо, на жарі продукти псуються швидше, тому, відпочиваючи де-небудь в тропіках, потрібно з великою настороженістю відноситися до тієї їжі, яка хоч би якийсь час перебувала поза холодильником.
Однозначно правильний вибір - це приготоване прямо на ваших очах блюдо. Свіжі гарячі блюда - найбезпечніші для вживання.
Ніколи не їжте обвітрені продукти. Якщо у вашому готелі шведський стіл, вибирайте блюда, тільки що зняті з плити, ще "шкварчащие" від жару. Або їжте те, про що ви маєте чітке уявлення. Не скупіться і не передайте - це головна порада лікарів. Це і від зайвих кілограмів захистить, і ризик нетравлення шлунку зведе до мінімуму. Шлунок ні "без" чого - це завжди безпечніше.
Щонайменша ознака "залежалості" на бутербродах, канапе, а особливо в рибних і м'ясних салатах, заправлених майонезом, повинен стати для вас "червоним світлом" до їх вживання.
Прагніть замовляти напої без льоду. Ця рада актуальна не тільки для тропічних курортів, але і для деяких європейських країн. Багато кав'ярень і навіть ресторани в Іспанії і Португалії було викрито у використання для приготування льоду звичайної водопровідної води. А в жарких країнах, де вода з під крана і зовсім може бути небезпечна для життя, ця проблема стоїть особливо гостро. У зв'язку з цим фахівці не рекомендують купувати навіть морозиво місцевого приготування. Краще знайти знайому, відому у всьому світі марку.
Завершуючи трапезу, краще всього віддати перевагу свіжим фруктам, заздалегідь очистивши їх від шкірки, оскільки з часу їх помиття пройшло вже немало часу... Якщо ж ви вирішили поласувати екзотичними фруктами в номері готелю, то гарненько обполосніть їх своєю мінералкою. А, відправляючись на ринок, пам'ятаєте: не можна купувати перезрілі, пошкоджені або очищені плоди.
|
