РОЗШИРЕННЯ ПІДГОТОВКИ КАДРІВ ПО МІЖНАРОДНОМУ ТУРИЗМУ В КРИМУ
Як відомо, Кримом є
унікальне місце на планеті Земля за своїми кліматичними умовами. Саме
тому через Крим пройшли багато народів миру, що освоювали його ще в
старовині. Ці народи залишили безцінні історичні архітектурні і
археологічні пам'ятники. «Розсипи» цих пам'ятників тягнуться із заходу
на схід, і з півночі на південь. У них сліди життя і давно зниклих
народів і що нині існують. Це і столиця позднеськифського держави
Неаполь-ськифський, що передав столичну естафету Сімферополю -
нинішньому столичному центру Криму. Тут залишки Херсонеса, заснованого
вихідцями з Гераклєї з Південних берегів Чорного моря і постійно
опікуваного греками Візантії, що мирно є сусідами з сучасними житловими
районами добре всім відомого Севастополя. На місці сучасної Керчі ще в
6 столітті до н.е. був заснований Пантікапей - багатовікова столиця
Боспорського царства, розташованого на обох берегах Керченської
протоки, що сполучає Азовське і Чорне морить. Предки сьогоднішніх
італійців з Генуї в Криму залишили декілька пам'ятників, кращий з яких
- Генуезька фортеця в Судаку. У колишніх столицях Кримського Улусу
Золотої Орди і Кримсько-татарського ханства - Старому Криму,
Чуфут-кале, Бахчисараї залишилися ще багато історичних пам'ятників,
серед яких виділяється Ханський палац в Бахчисараї і печерне місто в
Чуфут-кале. Період підпорядкування Криму імперії Османа характерний
подальшим розвитком поселень Криму, а в окремих випадках їх
руйнуванням. Ця доля в 1475 році спіткала столицю князівства Феодоро -
Мангуп, одне з міст, що представляють колосальне туристичне значення
для Криму. Період після звільнення Криму Росією від Туреччини з 1783
року характерний розвитком його як курорту, освоєнням його територій
російськими поміщиками і промисловцями, німецькими колоністами, що
представлене численними пам'ятниками історії і архітектури.
Всі ці події давно
минулих днів і історичні пам'ятники - свідки цих подій, постійно
привертають до Криму туристів з багатьох країн світу.
Передові країни
світу, що мають схожий потенціал з потенціалом Криму вже давно його
експлуатують як основний системообразующий потенціал для своїх
регіонів. Що ж є зважаючи на під словосполученням «системообразующий
потенціал»? Це коли наявний потенціал може узяти на себе функції
організації цілеспрямованого розвитку в регіоні, де ця функція
виявляється як стрижньовий процес господарської діяльності, якою
підкоряється решта практично всіх сфер діяльності. Головне завдання
суспільства - задоволення потреб населення. До цього прагнуть зазвичай
в системах управління розвитком тих регіонів, де яскраве виражений
системообразующий господарський комплекс.
Такий комплекс є в
Криму. Перш ніж розглядати питання про те, як повинне бути побудоване
регіональне управління, слід оцінити, наскільки рекреаційний комплекс є
системообразующим в Криму, наскільки він сьогодні лежить в основі
підвищення добробуту населення, наскільки він вирішує головну задачу в
регіоні - задоволення постійно змінних потреб населення, і наскільки
забезпечується ефективне використання природних ресурсів регіону
діяльністю апарату управління, що узяло на себе завдання управління
соціально-економічним розвитком регіону. У різних країнах світу є
позитивні результати системного підходу до використання можливостей
пріоритетного комплексу в регіоні, зокрема такого як рекреаційний.
Відомо, що рекреаційний комплекс в цих країнах дуже важливий для
формування бюджету. Після таких важливих бюджетообразующих сфер
діяльності як автомобілебудування, нафтовидобуток йде рекреаційний
комплекс, туризм. В даний час Україна поки не має позитивних
результатів в цьому напрямі, володіючи такими унікальними регіонами як
Крим, Чорноморське побережжя на Півдні України, Карпати. Туризм
сьогодні не дає такого внеску, як в інших країнах у формуванні валового
внутрішнього продукту, бюджету і національного доходу від діяльності
цієї важливої по результативності галузі. Низька результативність цієї
сфери господарювання багато в чому залежить від відсутності
підготовлених кадрів, вирішальних цю проблему. Вирішити цю задачу
покликані вузи України, наука, де вирішуються проблеми підготовки
кадрів виконавської ланки і вищих кадрів. Ці кадри можуть послужити
гарантом стратегічного формування майбутнього країни. Поєднання
підготовки фахівців медичного профілю, лісогосподарського і
геологічного складає фактично кістяк фахівців, які містять рекреаційний
потенціал у вигляді, привабливому для використання людиною в цілях
відновлення здоров'я. Також готують фахівців специфічного профілю,
наприклад, що підтримують інфраструктуру рекреації: фахівців, що
відповідають за будівництво дорогий, за зв'язок, комунікації, фахівців,
що підтримують чистоту в побутовій інфраструктурі, по переробці і
усуненню відходів, тобто фахівців, що безпосередньо формують процеси
користування потенціалів. До фахівців рекреаційного комплексу належать
менеджери, економісти, що працюють в конкретних сферах господарської
діяльності. Завдання, що вирішується ними, достатньо відповідальне і
складне, оскільки практика останніх десятиліть показала, що в кожній
галузі є її резерви вдосконалення, які слабо використовуються через
відсутність перш за все:
- висококваліфікованих менеджерів, економістів;
- відсутність розробленої системи їх діяльності;
- надійних методів обробки інформації, якою вони використовуються в своїй діяльності;
- обгрунтованих організаційних структур управління всіма цими процесами;
- структур, які дозволяють забезпечити цю координацію;
- сучасних методів, що дозволяють використовувати об'єктивно існуючі біологічні і екологічні закони;
- важелів економічного, правового і соціального характеру.
У зв'язку з цим
важливим економічним завданням є пошук шляхів підготовки фахівців цього
профілю, які могли б орієнтуватися у всьому цьому складному
взаємозв'язку перерахованих вище за складові і ефективно ними
користуватися.
На тлі визнання
важливості для економіки Криму рекреаційного комплексу не можна не
звернути увагу на той факт, що реально економіка Криму в останні
десятиліття розвивалася фактично без урахування можливостей цього
комплексу. Весь розвиток економіки йшов по шляху багатоцільового
комплексного розвитку, як було прийнято в 60-70-і роки. У той період
прагнули розвивати однаково практично всі сфери господарювання. Такий
підхід до формування економіки регіону по всіх можливих напрямах
розвитку привів до того, що в Криму були сформовані галузі
господарювання, які мали результати, важливі в економічному плані в
цілому для країни, але не мали ніякого, окрім негативного, значення для
економіки Криму
Розвивалися сфери
діяльності, які не базувалися на місцевій сировині і результати
діяльності яких не були необхідною умовою існування населення Криму. В
основному в цьому напрямі розвивався район Красноперекопська і
Армянська. Сьогодні там сформована СЕЗ Сиваш. Про результати її
діяльності слід говорити _отдельно. Діяльність населення в цьому районі
в основному базувалася на сировині, що привезла, тобто заводи,
побудовані в тому промисловому вузлі, в основному, залежали не від
ресурсів Криму, а від тих, що привезли і продукція також, в основному,
вивозилася за межі цього регіону. Позитивним моментом вважалося те, що
населення було залучене до виробничих процесів, тобто мало можливість
працювати. Наслідки цієї промислової діяльності мали негативне
екологічне значення: ці види діяльності у відміченому промисловому
вузлі споживають велику кількість води, яка після використання повинна
скидатися. Зазвичай скидання використаних промислових вод здійснюється
в довколишні водоймища. Такими водоймищами в цій промисловій зоні
виявилися деякі озера і Сиваш. Всі ці скидання привели до того, що ряд
озер і частина Сивашу, прилеглого до цієї зони, стали нежиттєздатними,
дуже забрудненими. У останнє десятиліття ці проблеми обговорюють все
частіше. У складі СРСР ці проблеми були нерозв'язні, оскільки інтереси
галузевого господарювання переважали над інтересами населення, що
проживає в цьому регіоні. Після розпаду країни, зв'язки між її
колишніми республіками були порушені, багато хто з підприємств виявився
припиненим, виникло питання про необхідність пошуку нових підходів до
проблем зайнятості населення до проблем реструктуризації економіки. Ці
проблеми поки що не вирішені, їх слід розглядати окремо. Можна лише
підкреслити, що привабливість для туристів цих місць зведена до нуля,
їм можна показувати тільки те, як знищена природа людиною. Це якоюсь
мірою може служити стимулом для відвідин тих місць, але не надовго і
швидше за все в цій зоні може розвиватися тільки спеціалізований туризм
для фахівців, що мають відношення до охорони навколишнього середовища,
до процесів відновлення втрачених природних ресурсів і які вирішують
проблеми очищення забруднених вод, грунтів. Також можна назвати і інші
антропогенні дії, негативні для рекреаційного потенціалу.
Разом з тим, практика
багатьох країн світу показує, що ще не все втрачено. Так, наприклад,
візьмемо Францію. У цій країні теж були багато кар'єрів по здобичі
природних копалин, а пізніше на їх місці розмістили виноградники. У
безпосередній близькості від цих кар'єрів виноробницькі підприємства
перетворені на музеї виноробства і мають потік туристів, що не
зменшується. Туристи знайомляться з процесом виготовлення вина, їм
показують виноградники, на місці яких раніше були кар'єри. До речі, в
Донецькій і Дніпропетровській областях України теж є позитивний досвід
озеленення териконів (Донецьк) і кар'єрів (Орджонікідзе), який може
послужити прикладом і для Криму. У Криму очевидно теж можна зробити
реальні кроки в цьому напрямі, які дали б можливість приїжджати сюди
туристам.
За роки існування
СРСР Крим отримав неофіційний статус загального центру країни по
лікуванню і відпочинку. При цьому рівень різноманітності і якості
лікувальних медичних послуг був достатньо високий, а послуг з
відпочинку - низький. Керівники санаторіїв і пансіонатів, що переважали
в рекреаційному комплексі Криму, були медичні працівники.
У системі управління
розвитком Криму на початку 90-х років сформувалося бачення важливості
рекреаційного комплексу для всієї економіки Криму. Були багато
розробок, виконаних за завданням уряду Криму різноманітними
науково-дослідними, проєктно-конструкторськимі організаціями країни,
тоді ще СРСР. Всі вони дозволили зробити виводи про необхідність більш
цілеспрямованого розвитку рекреаційного комплексу Криму в цілях
отримання більшої віддачі - економіки як Криму, так і всієї країни.
У зв'язку з розпадом
СРСР, розривом господарських зв'язків між його колишніми республіками і
спадом в них економіки відбувся значний спад в притоці туристів до
Криму. Було потрібно пошук нових шляхів відродження туризму в Криму. У
зв'язку з формуванням Автономної Республіки Крим і появою в ній свого
Уряду, було створено Міністерство курортів і туризму. Це міністерство
узяло на себе функції координації процесів розвитку туризму в Криму.
Його співробітники розробили концепцію розвитку рекреаційного
комплексу. Для здійснення цієї концепції були потрібні нові кадри. З
1993 р. Сімферопольський державний університет почав підготовку
фахівців з менеджменту в туризмі. Була розроблена ідеологія підвищення
ефективності рекреаційного комплексу в Криму і методологія оцінки цієї
ефективності. Одній з складових цієї ідеології було розширення
асортименту туристичних послуг і постійне їх оновлення. Це вимагало
розгляду безлічі спеціалізованих видів туристичної діяльності, відходу
від традиційної підготовки кадрів для туризму. Традиційно
постачальниками кадрів для туризму як екскурсоводів були географічний і
історичний факультети університету, але багато туристів цікавлять не
тільки екзотичні географічні і історичні пам'ятники, етнографічні
особливості місцевого населення, але і активний відпочинок серед цієї
екзотики.
Розглянемо
особливості формування туристичної або рекреаційної галузі в Криму.
Саме рекреаційний комплекс і його складова - туризм є для Криму
пріоритетної. Рекреаційний комплекс служить основою для розвитку на
його ресурсах специфічного напряму - туристичній діяльності. Підготовку
для роботи в тій галузі ведуть різні учбові заклади, кожне з яких
спеціалізується на сфері діяльності цього комплексу. Мається на увазі,
що рекреаційний комплекс базується на кліматичних особливостях Криму.
Кліматичні особливості пронизані природними ресурсами рекреаційного
характеру. Основні складові ресурсного характеру, які формують природні
особливості Криму це - море, гори, ліс. Вони дозволяють у поєднанні з
кліматичними особливостями (температурним режимом, кількістю сонячних
днів в році і так далі) створювати умови для реалізації всього
рекреаційного потенціалу у відновленні і людського потенціалу, його
працездатності.
Підготовку фахівців
для роботи в рамках цього потенціалу ведуть інститути медичного профілю
- лікарів, інших медичних працівників, які контролюють здоров'я тих, що
приїжджають, відновлюючи їх здоров'я або підтримуючи його. Оскільки у
складі природного потенціалу Криму є зелені насадження, то вони також
привертають тих, що приїжджають. Наприклад, гори в районі Нового Світла
мають природні лісові покриви у вигляді реліктового ялівцю, який
володіє певними лікувальними властивостями і багато туристів прагнуть
там побувати.
Крим має в своєму
розпорядженні умови для такого активного відпочинку. Багато десятиліть
тут культивувався планеризм (музей планеризму розташований в
приміщеннях туристської бази «Примор'я» в Коктебеле). Планеризм отримав
новий розвиток в дельтапланах, парапланах, повітряних кулях,
вироблюваних у Феодосії поряд з Коктебелем.
Крим має в своєму розпорядженні унікальні можливості для спелеотурізма. Його печери постійно відвідують спелеотурісти.
Традиційний
відпочинок на морі давно розширив асортимент послуг, доповнивши надувні
матраци, водяні велосипеди і грібні шлюпки яхтами, віндсерфінгами,
глісерами, водними лижами, буксируваними парашутами,
гидродельтапланамі.
Все більше
використовуються і зимові місяці для відпочинку в Криму. На горі
Ай-петрі і на Ангарському перевалі встановлені підйомники бугелів для
гірськолижників, які з грудня по березень катаються там на слаломних
трасах (звичайно, не таких складних як на Кавказі, в Альпах і навіть
Карпатах).
Проте весь цей
комплекс послуг для активного відпочинку туристів в Криму поки
недостатньо забезпечений технічно і кадрами. Другу частину проблеми
Сімферопольський державний університет поступово вирішує. Готуються
учбові і методичні матеріали по розширенню спеціалізації менеджерів
туризму, встановлюються контакти із зарубіжними університетами, що
мають досвід вирішення освітніх проблем в умовах такої спеціалізації
(Ніцца, Перпіньян, Гренобль, Генуя), робляться спроби залучення нових
можливостей при підготовці екскурсоводів для ранньої стадії підготовки
менеджерів.
Останніми роками на
факультеті економіки і менеджменту ведеться підготовка фахівців з
менеджменту туризму, а в Сімферопольському економічному інституті у
складі університету - по менеджменту готельного господарства і
міжнародному туризму. Ці спеціальності найбільш сприйнятливі до вимог
туристичного ринку. Студенти цих спеціальностей під керівництвом
викладачів університету приступили до формування інформаційної бази на
комп'ютерах кафедр менеджменту і маркетингу і інформаційних систем про
найбільш популярні туристичні об'єкти Криму.
У перспективі
намічено із застосуванням засобів мульті-медіа по найцікавіших об'єктах
сформувати озвучені відео-компьютерниє фільми, а по системі Інтернет -
давати можливість туристичним фірмам миру знайомитися з цими визначними
пам'ятками. На базі університету ведуться заняття в експериментальних
класах загальноосвітньої школи. Учні цих класів навчаються роботі на
сучасних комп'ютерах, зв'язки по електронній пошті і по Інтернет. А
оскільки відомо, що краще всього навчатися граючи, викладачі і студенти
університету обговорюють сьогодні проблеми як зробити з інформації про
Боспорськом царстві, Херсонесе, Скіфії, Генуезьких і Німецьких колоніях
увлекательниє комп'ютерні ігри, як організувати через інтернет
міжнародні шкільні і студентські конференції з цих і іншим туристичним
об'єктам.
Враховуючи
недостатній місцевий досвід у вирішенні цих питань, викладачі і
студенти університету припускають максимально вивчити подібний досвід в
університетах Франції (Перпеньян, Ніцца, Гренобль), Італії (Генуя) і
інших країн.
У АТ «Кримтур» існує
учбовий центр, який займається підготовкою кадрів для своєї системи і
має можливість надати свою учбову базу для інших фірм. У дочірніх
підприємствах системи цілорічно зайнято більше 2000 чоловік близько 100
професій. Це зобов'язує здійснювати якісну підготовку і перепідготовку
кадрів: екскурсоводів, організаторів, інструкторів по туризму,
групповодов, покоївок, кухарів і інших. Програми курсової підготовки
затверджені Міністерством освіти і складаються з лекцій, семінарських і
практичних занять, учбових екскурсій, походів, показів, вивчення
передового досвіду з використанням широких можливостей відділень центру
і матеріальної бази АТ «Кримтур» в Сімферополі, Севастополі, Евпаторії,
Феодосії, Ялті, Гурзуфе. Причому, після успішної здачі іспитів і
отримання посвідчення найбільш гідні з них можуть отримати роботу в
системі АТ «Кримтур».
В умовах спаду
економіки України, Росії і інших країн колишнього Радянського Союзу і
країн Східної Європи, що наголошувався, відбувся спад і в туристичному
бізнесі Криму. Створення нової інформаційної бази про туристичні
об'єкти стародавнього і середньовічного Криму приверне не тільки
туристів, але і інвесторів, розуміючу прибутковість і безпрограшність
відродження «сивої старизни» для туризму. Розуміючи міжнародне значення
такого відродження, до нових спеціальностей пред'явлена вимога вивчення
мінімум двох європейських мов, викладання спеціальних курсів на цих
мовах і навіть захисту випускний (дипломної роботи) на одній з
європейських іноземних мов. Виконання відмічених вище умов підготовки
менеджерів по туризму в Сімферопольському державному університеті
створить необхідну базу виходу їх на міжнародні стандарти фахівців.
|
