Коли потрібно починати думати про Новий рік?
Хто з нас у дитинстві не хотів зустріти справжнього Діда Мороза? Навіть зараз іноді хочеться погрезіть - заснув місто занурюється у пітьму, на небі тьмяно мерехтять зірки. Місяць, час від часу солодко позіхаючи, дивиться вниз ... І бачить мчать по місту сани, запряжені оленями красенями.
Коли потрібно починати думати про Новий рік? Сам Дід мороз - косий сажень у плечах, у червоному кожусі, розшитому чарівними візерунками, в білих валянках і червоній шапці. А поруч з ним Снігуронька, вся в ніжно-блакитному, облямованому соболиним хутром. І поруч мішки з подарунками ... Красиво! Тепер можна відкрити очі і подумати про те, чи існує Справжній Дід Мороз.
Хтось скаже - ні ... Хтось скаже - та ... Але ж сам Новий рік-то існує, і він обов'язково прийде. І подарунки теж будуть. І чудеса ... Потрібно просто трохи допомогти чарівникові.
Подумаємо про себе кохану заздалегідь:
Дієтологи кажуть, що дієти з приходом холодів небажані і навіть шкідливі. Якщо ніякі наряди вже не лізуть, можна провести розвантажувальні дні у вихідні, наприклад, яблучний або сирний день. Вони найбільш безпечні та ефективні. А краще просто є більше овочевих страв, благо овочів восени більш ніж достатньо.
У холодну пору року наша шкіра страждає від дефіциту вітаміну А. Цей вітамін продається в аптеках, але ефективніше з проблемою справляється той, що надходить в організм з натуральних продуктів. Міститься він в червоних овочах, фруктах, печінці, яйцях. Вранці в холодну пору року корисно зробити собі яєчню, перекусити замість шоколадних батончиків курагою. А на вечерю ідеальне страва - тушкована або відварна печінка з гарніром з тушкованої моркви. Деякі медики в міжсезоння і взимку рекомендують приймати пивні тремтіння.
Влітку багато хто з нас страждають від того, що особа буквально лисніє від жиру. Взимку ж, навпаки, вироблення сальними залозами шкірного жиру різко скорочується. Через це захисна плівка стоншується, шкірі не вистачає зволоження, вона стає сухою, дратується і лущиться. Тим, у кого шкіра жирна, пощастило: взимку вона наближається до нормальної. А ось власницям нормальної і особливо сухої шкіри потрібно більше зусиль.
Косметологи в холодну пору року не радять користуватися зволожуючими кремами. Але ввечері й у вихідні, якщо ви не виходите на вулицю, користуватися ними можна. Вибираючи денні креми, подивіться на упаковці, чи містять вони вітаміни А, Е і ланолін. Якщо так, то сміливо купуйте. І ще слід пам'ятати, що часто недорогий вітчизняний крем більш ефективний, ніж розрекламований імпортний, і вже точно безпечніше.
Фахівці тепер все частіше рекомендують замість кремів використовувати натуральні продукти, такі як молоко, вершки, оливкова олія, мед. При цьому не обов'язково дотримуватися існуючих рецептами масок. Можна придумати свої. Навіть мономаска з одного продукту допомагає впоратися з проблемами, проти яких безсилі магазинні креми. Наприклад, мед розбереться з лущенням шкіри швидко і без наслідків. Суха шкіра після парової ванночки із суцвіть ромашки аптечної, змащена потім оливковою олією, оживе і помолодшає просто на очах.
Взимку не варто зловживати пілінгом і спиртовими лосьйонами. Умиватися вранці в холодну пору року краще всього кип'яченим молоком або вершками, розведеними кип'яченою водою 1:1. Цей же склад чудово знімає ввечері макіяж.
Ну от, тепер зрозуміло, як стати красивими. Але свято - це не тільки сліпуча краса господині, а й багатий стіл з усякою смакотою, тому збираємо рецептики того, без чого не обходиться практично жоден святковий стіл - салатики.
Салат царський
Вам буде потрібно:
1 банка крабів, 2 яйця, 1 ріпчаста цибулина, 2 ст. ложки рису, 25 г зелені селери, 1 банка солодкої кукурудзи, сметана для заправки, маленька банка консервованих ананасів.
Спосіб приготування:
Рис відварити, яйця зварити круто і дрібно нарубати. Зелень селери і цибулю дрібно подрібнити. З крабів і кукурудзи злити рідину. Крабів порізати досить дрібно. Всі продукти перемішати, посолити, поперчити, заправити сметаною. Зверху прикрасити шматочками ананаса.
Салат дворянський
Вам знадобиться:
1 варена грудка, 2 яйця, 2 яблука, 10 г сиру, сметана для заправки, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 ріпчаста цибулина, 25 г зелені кропу, 25 г зелені петрушки, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Курячі грудки відварити, зняти шкірку, видалити кістки, нарізати соломкою. Цибулю очистити, дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі. Яйця відварити круто, начистити, нарубати. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати соломкою. Все перемішати, посолити, заправити сметаною. Зелень дрібно нарізати і посипати салат зверху.
Салат купецький
Вам буде потрібно:
50 г яловичої шинки, 250 г нежирної свинини, 1 ріпчаста цибулина, 3 яйця, 1 червоний солодкий перець, 25 г зелені кропу, 25 г зелені петрушки, 1 банка консервованого горошку, 1-2 зубчики часнику, сметана для заправки, сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Свинину відварити до готовності і нарізати соломкою. Яйця зварити круто, дрібно нарубати, шинку нарізати невеликими шматочками, червоний перець - кільцями. Цибуля, часник, зелень подрібнити. З горошку злити рідину. Все перемішати, посолити, поперчити, заправити сметаною. Зверху викласти кільця червоного перцю і ріпчастої цибулі.
Салат пролетарський
Вам буде потрібно:
250 г салатної ковбаси, 2 картоплини, 2 солоних огірки, 2 яйця, 2 ріпчасті цибулини, 50 г будь-зелені, 50 г зеленої цибулі, 1 банка консервованого горошку, 1 морквина, сіль, перець за смаком, майонез для заправки.
Спосіб приготування:
Картоплю відварити, нарізати кубиками. Яйця зварити круто, подрібнити. Моркву натерти на тертці. Солоний огірок нарізати соломкою, ковбасу кубиками, ріпчаста цибуля півкільцями. Зелень подрібнити. З горошку злити воду. Все перемішати, посолити, поперчити, заправити майонезом. Зверху посипати подрібненим зеленим луком.
|
