П’ятниця
24-04-19
07:27

test [404]



Котедж
"Карпатська тиша"

Відпочинок у Яремче

0977739122 - Любов
0665020962



Вечер в Карпатах

::::::Каталог для туриста::::::

Головна » Статті » Туризм і все про нього. » test

До питання про підготовку кадрів для санаторно-курортної справи на сучасному етапі

До питання про підготовку кадрів для санаторно-курортної справи на сучасному етапі

Перш ніж освітлювати запропоновану тему, необхідно розібратися, які кадри потрібні в санаторно-курортній справі, чим вони повинні займатися, і тоді вже вирішувати питання, які учбові заклади і за якою програмою готуватимуть фахівців для даної галузі.

Уряд Російської Федерації Ухвалою від 6 квітня 2004 р. №153 встановило (відповідно до Указу Президента Російської Федерації від 9 березня 2004 р. №314 «Про систему і структуру федеральних органів виконавчої влади»), що «Міністерство охорони здоров'я і соціального розвитку Російської Федерації (МЗСР РФ) здійснює функції по виробленню державної політики і нормативно-правовому регулюванню у сфері охорони здоров'я, соціального розвитку, праці, фізичної культури, спорту, туризму і захисту прав споживачів».

МЗСР РФ здійснює правове регулювання і розробляє проекти законів і актів Президента і Уряду РФ в числі інших по питаннях охорони (включаючи організацію медичної профілактики і медичної допомоги) здоров'я, курортної справи, туризму. У веденні МЗРС РФ, разом з іншими, знаходяться Федеральна служба по нагляду у сфері охорони здоров'я і соціального розвитку, Федеральне агентство по охороні здоров'я і соціальному розвитку і Федеральне агентство по фізичній культурі, спорту і туризму.

Санаторно-курортну справу займає прикордонне місце між охороною здоров'я і туризмом: до нього залучаються як фахівці медики-курортологи, так і фахівці в області туризму, діяльність яких регламентується стандартами, розробленими для туристської галузі. Тривала суперечка про те, чи відносяться курорти до туризму, відображає лише некомпетентність опонентів, що сперечаються, представники яких є як з боку охорони здоров'я, так і з боку туризму. Тому дозволю собі почати з термінології, затвердженої міжнародними конференціями ООН в 1945 і 1963 рр. і приведеною в «Тлумачному словнику туристських термінів» (І. Зорін, В. Квартальнов. Москва - Афіни 1994 р.):

Туризм - вид подорожей, що здійснюються для відпочинку, освіти, ділових, любительських або спеціалізованих цілей;

Спеціалізований туризм - туристська діяльність, покликана реалізовувати специфічні запити людей під час поїздки, відвідин об'єкту. Приватні види спеціалізованого туризму - бальнеологічний, шкільний, сімейний і др.;

Турист - особа, мандрівна з будь-якою метою, окрім пошуку заробітку, на термін більше 24 годин. За цим визначенням до туристів відносяться і особи, що здійснюють поїздки з метою відпочинку, лікування і розваг. Тому особи, що відправляються на лікувальні курорти, відносяться по міжнародному статистичному обліку до туристів.

В даний час провідні курортологи країни (А.Н. Розумів, В.Д. Казанів, Н.А. Стороженко) вже не бояться вимовляти словосполучення «лікувальний туризм» в своїх виступах і публікаціях.

Туристська діяльність багатогранна, і її індустрія відрізняється різноманітністю технології і використовуваних ресурсів залежно від основної функції конкретного напряму туризму. Лікувальний туризм має свою специфіку, йому властиві 4 основних функції: лікувально-профілактична, реабілітаційна, превентивно-валеологічна і анімаційно-рекреаційна.

По-перше три домінують медичні (лікувальні) послуги, засновані на використанні природних лікувальних ресурсів; у останній - досугово-развлекательные з включенням культурно-пізнавальних і спортивних програм. Кожна з функцій вимагає спеціалізованої матеріальної бази і відповідних фахівців.

Розвиток санаторно-курортної галузі припускає підготовку фахівців з трьом основним напрямам: в області природних лікувальних ресурсів (ресурсникі); по організації лікувально-оздоровчих діяльності на курортах (технологи) і фахівців турбізнесу, що працює на ринку лікувально-оздоровчого туризму (реалізатори продукту). Кожен з перерахованих напрямів в даний час однаково необхідно для функціонування курортної справи і відрізняється специфічними знаннями і уміннями фахівців.

У радянський період курортна справа вийшла на самі передові позиції в світі завдяки унікальним школам по перших двох напрямах, третій напрям - курортний туроперейтінг - практично не був розвинений у зв'язку з розподільною системою реалізації курортних послуг.

Розглянемо сучасний стан підготовки фахівців для кожного напряму діяльності в курортній сфері. Підготовка фахівців з природних ресурсів

У Росії, починаючи з царських часів, і особливо в радянський період вивчення природних лікувальних ресурсів було поставлене, з одного боку, на строго наукову основу, з іншої - мало чітко розроблену технологію їх експлуатації і охорони. Ніде в світі не проводилися такі масштабні комплексні дослідження по вивченню природних лікувальних ресурсів, як в СРСР.

При цьому слід зазначити, що направленої підготовки специалістов-ресурсников для курортної галузі не було.

У різні підрозділи щонайпотужнішої організації «Лечмінресурси» і відділи природних лікувальних ресурсів інститутів курортології приходили випускники географічних, геологічних вузів, які в процесі практичної діяльності освоювали необхідні знання в області рекреаційного ландшафтоведенія, біокліматології, гідрогеології і геохімії мінеральних вод і лікувальних грязей, екології курортів.

В результаті науково-практичної діяльності вказаних установ Радянський Союз мав в своєму розпорядженні кращу в світі школу фахівців в області природних лікувальних ресурсів (В.В. Іванов, В.Б. Аділов, Я.А. Требухов, І.Л. Беррі, В.І. Русанов, В.Н.Фомічева і ін.). Наших фахівців приймали як «богів» на міжнародних форумах, а коли з розпадом СРСР звалилася і вся геологічна система країни, наші гидрогеологи почали мати попит в інших країнах.

В даний час в курортній галузі немає молодих специалістов-ресурсников. Працюючі фахівців в області природних лікувальних ресурсів залишилося украй мало, і вік їх вже перевалив пенсійний рубіж. Випускники географічних і геологічних вузів не мають подібної спеціалізації, а оволодіти практичними навиками їм просто ніде.

Зараз практично не залишилося фахівців, здатних за комплексною оцінкою вибрати лікувальну місцевість, грамотно розробити округи гірничо-санітарної охорони курортів, організувати моніторинг за використанням природних лікувальних ресурсів. Ряд крупних курортів усвідомили необхідність введення у себе такої служби (Усть-качка, Белокуріха, Кавказькі Мінеральні Води), але для повсюдного впровадження її в санаторну практику в даний час немає не тільки грошей, але і фахівців.

Над цією проблемою необхідно серйозно задуматися Міністерству охорони здоров'я і соціального розвитку, якщо воно взагалі збирається зберегти курортну систему країни. Необхідно знов створити наукову ресурсну базу галузі і дати конкретні замовлення відповідним вузам на підготовку фахівців географів і геологів, що спеціалізуються на природних лікувальних ресурсах.

Підготовка фахівців з організації лікувально-оздоровчої діяльності на курортах

Цей напрям має 2 аспекти: підготовку медичного персоналу для курортів і підготовку менеджерів для курортної справи. Підготовка медичного персоналу

Медичний персонал для курортів повинен отримати відповідну підготовку. Лікар-курортолог відрізняється від лікаря, що практикує в поліклініках і лікарнях, оскільки йому доводиться мати справу хворими, що знаходяться у стадії ремісії (окрім відділень реабілітації), коли симптоматика виражена не так чітко, як при гострих захворюваннях, з якими стикаються лікарі в стаціонарах, і методи лікування у нього інші, що базуються в основному на використанні природних лікувальних чинників, а не на медикаментозному або хірургічному лікуванні хворих. До того ж за вітчизняною методологією на курортах лікують не тільки профілююче захворювання, але і супутні. Хворі проходять курс комплексного оздоровлення, в якому потрібно дуже грамотно пов'язувати різноманітні медичні процедури між собою і з системою анімаційних рекреаційних занять.

За кордоном, наприклад в Італії і Угорщині, лікарів-курортологів готують за спеціальною програмою, де в курс 6-річного навчання в медичних вузах включений додатковий спецкурс по курортології, що передбачає теоретичне навчання у вузі і клінічну практику в провідних курортних центрах країни. Курс навчання включає семінари, кафедри гідрології (бальнеотерапія), що проводяться професорами, спільно з іншими фахівцями-курортологами за сприяння головних лікарів курортів і талассотерапевтічеських центрів, на основі якого випускники отримують диплом, що дозволяє їм практикувати на курортах. Одночасно з денною формою підготовки курортологів в Італії передбачена можливість навчання випускників медичних вузів, що не мали даної спеціалізації, на 4-річних курсах післядипломної освіти, організованих в 6 італійських університетах (Риму, Павії, Парми, Пізи, Неаполя і Мілана). Абітурієнти даних курсів проходять строгий приймальний іспит і надалі глибоко вивчають медичну гідрологію і біокліматологію. Право на роботу у водогрязелікарнях мають тільки лікарі, що отримали відповідну спеціалізацію, при цьому потрібне проходження разів в 5 років курсів підвищення кваліфікації. Цей приклад показує, яке важливе значення надається в Італії підготовці медичного курортологічного персоналу.

Наказом Мінохоронздоров'я РФ від 1 липня 2003г. № 297 «Про лікаря відновної медицини» затверджено Положення про організацію діяльності лікаря відновної медицини. По цьому Положенню професійну діяльність на посаді лікаря відновної медицини можуть здійснювати фахівці з вищою медичною освітою за фахом «лікувальна справа» або «педіатрія», що закінчили інтернатуру, клінічну ординатуру або аспірантуру за фахом «відновна медицина», а також лікарі-фахівці, що пройшли відповідно до затверджених планів і програм професійну перепідготовку за фахом «відновна медицина» і що отримали сертифікат фахівця з цієї спеціальності. Лікар відновної медицини підвищує свою кваліфікацію не рідше одного разу в п'ять років в освітніх медичних установах додаткової професійної освіти.

Перепідготовкою лікарів по відновній медицині в Росії займаються навчально-методичні центри Російського наукового центру відновної медицини і курортології МЗСР РФ і Сочинського науково-дослідного центру курортології і реабілітації Чорноморського зонального управління спеціалізованих санаторіїв, а також кафедри курортології і фізіотерапії Інститутів післядипломного утворення ряду регіональних медичних вузів. Як лікувальна база використовуються провідні санаторії країни (клінічні санаторії Московської області, Сочі, Кавказьких Мінеральних вод, Усть-качки, Сестрорецка, Белокуріхи).

Формально для того, щоб лікар мав право роботи в санаторії, він зобов'язаний мати свідоцтво про проходження післядипломної практики по відновній медицині. Проте насправді в багатьох здравницях Росії, особливо створених останніми роками на базі колишніх пансіонатів, будинків відпочинку і санаторіїв-профілакторіїв це правило не дотримується: не тільки рядові лікарі лікувальних відділень, але часом і головні лікарі санаторіїв не пройшли відповідну спеціалізацію.

На мій погляд, це украй небезпечно, оскільки неминуче приведе до занепаду російської курортологічної школи і як наслідок - до зниження конкурентоспроможності наших курортів на світовому туристському ринку. Підготовка менеджерів санаторно-курортної справи

З переходом курортної галузі на роботу в ринкових умовах з'явилася необхідність у відкритті ще однієї спеціалізації - «менеджмент санаторно-курортної справи» в рамках спеціальності «менеджмент організації» (061100)».

Керівники найбільш передових і таких, що успішно працюють здравниць, таких як санаторії «Марфінський», «ДІЛУЧ», «Дюни», «Урал» і ін., усвідомили це ще до скорочення фінансування курортної галузі з фондів соціального страхування і намагалися самостійно вивчати і упроваджувати курортний маркетинг і нові системи управління, а також шукати способи співпраці з турбізнесом.

2003 рік остаточно поставив перед всіма здравницями питання про необхідність виходу на туристський ринок і про підготовку фахівців-менеджерів.

Ця проблема обговорюється вже декілька років. За цей час створений Сочинський державний університет туризму і курортної справи.

Міністерством освіти для спеціальності 23050 «Соціально-культурний сервіс і туризм» затверджена спеціальність 23010 «Курортна справа»; у багатьох туристських вузах читається дисципліна «Основи курортної справи», здравниці організовують у себе відділи курортного маркетингу, в рамках Російського Союза Туріндустрії (РСТ) створено некомерційне партнерство «Санкуртур», проводяться щорічні численні спеціалізовані курортні виставки, та і в туристських виставках курортна галузь стає все більш значущою. І при цьому курортна справа розвивається не з тією активністю, на яку можна було розраховувати. Причина, на мій погляд, обумовлена недостатньо високим рівнем підготовки менеджерських кадрів курортів. Ми порівнювали ті знання, якими повинен володіти керівник здравниці (адже тепер це генеральні директори) з програмою спеціалізації «курортна справа», яка від загальнотуристської спеціалізації відрізняється тільки дисципліною «курортологія». Цього явно недостатньо.

Хто повинен оволодіти менеджментськой підготовкою в курортній справі? Це - керівники трьох ланок курортної системи: директори здравниць, працівники турфірм, що спеціалізуються на лікувальному відпочинку, і керівники курортної галузі муніципального, регіонального і федерального рівнів.

Почнемо з керівників першої ланки - директорів здравниць. Їм доводиться мати справу з складним багатоплановим господарством, для керівництва яким необхідні фундаментальні знання по економіці, маркетингу, менеджменту, рекламі, сервісу, медицині і ін.

Соціологічні дослідження, проведені Сочинським державним інститутом підвищення кваліфікації керівних працівників і фахівців курортної справи, показали, що в діяльності директорів здравниць 60% робочого часу займає вирішення оперативних питань по економіці, матеріально-технічному забезпеченню і реконструкції, реалізації санаторних путівок і 10% часу - вирішення проблем, пов'язаних з поліпшенням обслуговування. Розглянемо, якими знаннями повинен володіти керівник.

Керівникові здравниць необхідні знання про природні лікувальні ресурси, які використовуються в санаторії. Він - не гідролог, але повинен розбиратися в типах вод, умовах їх виведення, експлуатації і охорони, в типах і якості лікувальних грязей, які купує санаторій. Не будучи ботаніком, директор повинен орієнтуватися в підборі рослин, пропонованих для озеленення території, з урахуванням їх фітонцидних властивостей і медичного профілю санаторію. При будівництві і реконструкції здравниці йому доводиться мати справу з планувальниками і проектувальниками, а тому необхідні знання про курортну архітектуру і дизайн. Безумовно, генеральний директор повинен чітко розуміти провідні лікувальні функції санаторію.

Не випадково раніше санаторії очолювали головні лікарі. В даний час керівниками курортів стали не обов'язково медики, але від них потрібні знання про загальні принципи постановки лікувального процесу на курортах, інакше починається «вимивання» дешевих лікувальних послуг, украй необхідних для ефективності лікування. Мій досвід показує, що більшість директорів і навіть головних лікарів не мають уявлення про кліматотерапію, яка у них звелася тільки до модних, але далеко не нешкідливим соляріям. Крім лікувальних послуг на курортах широко упроваджується анімація, проте форми її повинні бути специфічні для лікувальних курортів і диференційовані залежно від вікових груп відпочиваючих і їх медичних режимів. Запрошуючи на роботу аніматорів, керівник повинен розбиратися, наскільки спеціалізовані їх програми. На жаль, в даний час анімаційні програми орієнтовані в основному на здорових відпочиваючих, що застосовно для готелів «Дагомис» або «Геліопарк», але малопріємлемо для санаторію «Підлипки» або «Дорохово», оскільки санаторна анімація повинна містити елементи релаксації.

Директори дитячих санаторіїв стикаються з організацією учбового процесу, який має свою специфіку і відрізняється від звичайного навчання дітей в школах, оскільки повинен бути пов'язаний з лікувальним курсом.

Директор санаторію в першу чергу - господарник, а тому повинен добре розбиратися в матеріальній базі увіреного йому господарства, у фінансово-економічній діяльності курорту, в питаннях збуту; уміти орієнтуватися на ринку, розробляти стратегію розвитку санаторію в змінних умовах, організовувати рекламу, шукати партнерів в турбізнесі. І звичайно, щоб керувати великим колективом, що складається з представників різних професій, треба знати основи управління.

Я перерахувала далеко не повний круг питань, з якими стикаються керівники здравниць.

Керівники вищої ланки курортної галузі вирішують інші проблеми: територіальне планування курортних зон, координація діяльності здравниць, розробка концепцій і програм розвитку курортної галузі, її нормативно-правове забезпечення, організація PR-акций в ЗМІ, присвячених курортній діяльності, і виставок; наукове і кадрове забезпечення галузі. Де цьому зараз учать? Ніде.

Завдання менеджерів туристських фірм, що займаються курортним туроперейтінгом, полягає в знанні ринку лікувальних послуг, умінні орієнтуватися в географії вітчизняних і зарубіжних курортів і головне - проводити грамотний продаж лікувальних турів, який припускає індивідуальний підбір здравниці для конкретного клієнта з обліком не тільки що профілює, але і всього букета супутніх захворювань і кліматичної адаптації. Пропонуючи клієнтові курорт, менеджери повинні знати не тільки його профіль, умови розміщення, культурні програми, але і інноваційні методики, вживані в здравниці.

Вихід курортів на туристський ринок ставить питання про об'єднання діяльності здравниць і турбізнесу. Про це багато говорять останнім часом, але практично до цього недостатньо готові обидві сторони: здравниці не уміють чітко представляти свій турпродукт у вигляді різних за змістом турпакетов, а турфірми не мають фахівців, здатних грамотно реалізувати цей специфічний продукт.

На багатьох виставках і конференціях до мене неодноразово зверталися представники турфірм з проханням прислати до них на роботу випускників наший Академії у відділи продажів лікувальних турів. На жаль, ми не могли задовольнити ці прохання, оскільки такої спеціалізації в Академії не було. З 2003 року наша Академія приступила до формування учбових курсів по новій спеціалізації «Менеджмент санаторно-курортної справи». Набір спеціальних курсів по даній спеціалізації обговорювався нами з представниками провідних санаторіїв, керівниками Навчально-методичного центру ФНПР в Голіцино, на секціях у санаторно-курортній справі регіональних конференцій в Звенігороде, Катеринбургу, Калузі, Москві. Велику допомогу надав нам Президент Національної курортної асоціації Н.А.Стороженко.

В результаті ми пропонуємо три блоки спеціальних дисциплін, які необхідно вивчити в рамках даної спеціалізації:

I блок - Ресурси і планування - включає:

- основи санаторно-курортної справи (цей курс читається в рамках загальнотуристської підготовки фахівців);
- природні лікувальні ресурси;
- екологія санаторно-курортної діяльності;
- рекреаційні комплекси і матеріальна база курортів (у цей курс включені питання ландшафтної архітектури і дизайну в оснащенні курортів);
- територіальне рекреаційне планування (принципи функціонального курортологічного зонування і розробки регіональних програм розвитку курортної справи);
- географія російських і зарубіжних курортів.

II блок - Організація лікувально-оздоровчого процесу на курортах:

- курортологія і фізіотерапія;
- соціально-оздоровчі програми (відновна медицина);
- дієтичне і раціональне живлення;
- рекреаційна фізіологія;
- рекреаційна психологія.

III блок - Курортний менеджмент:

- менеджмент курортної справи;
- курортний маркетинг;
- нормативно-правове забезпечення курортної галузі (крім вивчення законодавчих актів в нього входить ліцензування і сертифікація в курортній справі);
- основи гостинності;
- інформаційні технології в курортній справі;
- курортний туроперейтінг (турбізнес в курортній справі);
- фінансово-економічна діяльність курортів;
- страхування;
- курортна анімація;
- постановка освітнього процесу на дитячих курортах;
- PR і реклама в курортній справі.

Необхідно, щоб заняття по даній спеціалізації у вузах проходили в тісному контакті із здравницями і турфірмамі. Дисципліни II блоку повинні читатися лікарями санаторіїв з безпосереднім показом, як організовані лікувальні послуги. Студенти повинні проходити учбові і виробничі практики в найуспішніше працюючих вітчизняних здравницях, а ознайомлювальні стажування - на зарубіжних курортах. До викладання турбізнесу в курортній справі слід привертати практиків ведучих турфірм, що спеціалізуються на курортному туроперейтінге з подальшою практикою в цих фірмах. Досвід роботи нашого Інституту додаткової післядипломної освіти показує, що кращого результату для Ii-го вищої освіти в туризмі ми досягли, коли разом з провідними професорами Академії спецкурси читали і практики з турфірм.

У вузах необхідно продовжити перенавчання персоналу здравниць і турфірм на семінарах. У минулому навчальному році ми проводили такі семінари і в Академії і спільно з Навчально-методичним центром «Голіцино». Попит на підвищення кваліфікації великий, проте, враховуючи різноманітність спеціальностей в здравницях, для кожної з них потрібний свій семінар, щоб не повторювати сумний досвід цього року, коли в одній групі були представлені працівники різних служб (гостинність, інженери, директори і лікарі здравниць).

На закінчення хочу сказати, що дана спеціалізація тільки формується, набір дисциплін, що вивчаються, зазнаватиме зміни у міру розвитку курортної галузі, яка ставитиме нові завдання і відповідно вимагати нових знань і умінь від фахівців курортної справи. Ми всі разом зацікавлені в успішному розвитку своєї галузі, а тому в підготовці фахівців повинні бути не конкуренція, а співпраця. Гідний приклад тому подає А.Каранашев з Державного університету в Нальчику, який в своїй програмі підготовки фахівців з курортної справи узяв краще, що було запропоноване «Культурним сервісом і туризмом» і нашими розробками. Дуже цінним мені представляється цикл статей А.М.Ветітнева (Сочинський університет туризму і курортної справи) по курортному маркетингу за творчий підхід автора до даної теми і бажання поділитися з колегами своїми розробками.

Пропоную в журналі «Курортні відомості» відкрити рубрику «Освіта», в якій друкувалися б статті на цю тему і відомості про учбову літературу (на жаль, більшість підручників видаються настільки маленькими тиражами і часто місцевими видавництвами, що їх неможливо придбати). Нам всім потрібні критичні, але конструктивні пропозиції відносно підготовки кадрів. Об'єднавшись, ми зможемо сформувати свою сучасну вітчизняну школу підготовки компетентних фахівців для курортної галузі.



[09-11-02][All for the tourists of]
Telephone numbers is important! (0)

[09-08-20][Відпочинок і поради]
Десять найсмертоносніших тварин миру (0)
[09-07-30][Відпочинок і поради]
Навіщо ми їдемо у відпустку? (0)
[09-09-18][Яремче]
Яремче + Івано-Франківськ. (0)

Категорія: test | Додав: vechervkarpatah (10-01-10)
Переглядів: 1436 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: