П’ятниця
24-04-19
16:37

1. Təqdimat Ukrayna istirahət, şəhər Yaremche [23]
2. Prezantimi i pjesës tjetër në Ukrainë, qytet Yaremche [23]
3. Presentation of the rest in Ukraine, city Yaremche [23]
4. عرض الباقي في أوكرانيا، Yaremche المدينة [23]
5. Aanbieding van die res in die Oekraïne, die stad Yaremche [23]
6. Aurkezpena Ukrainan gainerako, hiria Yaremche [23]
7. Прэзентацыя Адпачынку ва Украіну, горад Яремче [23]
8. Представяне на почивка в Украйна, гр. Yaremche [23]
9. Trình bày của các phần còn lại tại Ukraina, thành phố Yaremche [23]
10. Cyflwyniad o'r gweddill yn yr Wcrain, Yaremche ddinas [23]
11. Ներկայացում մնացածը Ուկրաինայում, քաղաքը Yaremche [23]
12. Prezantasyon rès la nan Ikrèn, Yaremche lavil [23]
13. यूक्रेन में आराम की प्रस्तुति, शहर Yaremche [23]
14. Presentatie van de rest in de Oekraïne, de stad Yaremche [23]
15. Παρουσίαση της υπόλοιπης στην Ουκρανία, πόλη Yaremche [23]
16. პრეზენტაცია დანარჩენი უკრაინაში, ქალაქ Yaremche [23]
17. Presentación do resto da Ucraína, cidade Yaremche [23]
18. Præsentation af resten i Ukraine, by Yaremche [23]
19. Ettekanne ülejäänud Ukraina linn Yaremche [23]
20. מצגת של שאר באוקראינה, בעיר Yaremche [23]
21. פּרעזענטירונג פון די מנוחה אין אוקריינא, שטאָט יאַרעמטשע [23]
22. Penyajian sisanya di Ukraina, kota Yaremche [23]
23. Cur i láthair ar an chuid eile san Úcráin, chathair Yaremche [23]
24. Kynning á hvíla í Úkraínu, borg Yaremche [23]
25. Presentación del resto de Ucrania, ciudad Yaremche [23]
26. Presentazione del resto in Ucraina, città Yaremche [23]
27. Presentació de la resta d'Ucraïna, ciutat Yaremche [23]
28. 介绍在乌克兰各地，市Yaremche [23]
29. 其餘介紹在烏克蘭，城市Yaremche [23]
30. 프레 젠 테이션 우크라이나의 나머지 부분, 도시 Yaremche [23]
31. Presentation of Ukraine ceteris civitas Yaremche [23]
32. Iepazīstināšana ar pārējo Ukrainā, pilsētas Yaremche [23]
33. Pristatymas Ukrainoje poilsio, miestas Yaremche [23]
34. Презентација на одмор во Украина, градот Yaremche [23]
35. Penyajian sisanya di Ukraine, bandar Yaremche [23]
36. Preżentazzjoni tal-bqija fl-Ukrajna, belt Yaremche [23]
37. Präsentation der Rest in der Ukraine, Stadt Yaremche [23]
38. Presentasjon av resten i Ukraina, by Yaremche [23]
39. ارائه تفریح و سرگرمی در اوکراین ، شهرستان Yaremche [23]
40. Prezentacja reszta na Ukrainie, miasto Jaremcze [23]
41. Apresentação do resto da Ucrânia, cidade Yaremche [23]
42. Презентация Отдыха в Украину, город Яремче [12]
43. Prezentarea restul în Ucraina, oraş Yaremche [23]
44. Презентација остатак у Украјини, град Иаремцхе [23]
45. Prezentácia zo zvyšku na Ukrajine, mesto Yaremche [23]
46. Predstavitev počitka v Ukrajini, mesto Yaremche [23]
47. Uwasilishaji wa mapumziko ya Ukraine, mji Yaremche [23]
48. การนำเสนอส่วนที่เหลือในยูเครน, เมือง Yaremche [23]
49. Sunum Ukrayna dinlenme, şehir Yaremche [23]
50. Bemutatása a többi ukrajnai városban Yaremche [23]
51. Презентація Відпочинку в Україні, місто Яремче [10]
52. ڈیمو یوکرائن میں باقی کی، شہر Yaremche [23]
53. Pagtatanghal ng mga pahinga sa Ukraine, lungsod Yaremche [23]
54. Esittely loput Ukrainan kaupunki Yaremche [23]
55. Présentation du reste en Ukraine, ville Yaremche [23]
56. Prezentacija odmora u Ukrajini, gradu Yaremche [23]
57. Prezentace ze zbytku na Ukrajině, město Yaremche [23]
58. Presentation av resten i Ukraina, stad Yaremche [23]
59. プレゼンテーションウクライナの残りの部分、都市Yaremche [23]



Котедж
"Карпатська тиша"

Відпочинок у Яремче

0977739122 - Любов
0665020962


Вечер в Карпатах

::::::Каталог для туриста::::::

Головна » Статті » Presentation of the rest in Ukraine, city Yaremche » 8. Представяне на почивка в Украйна, гр. Yaremche
Около 200 вида гъби са се заселили в украинския Карпати.

Около 200 вида гъби са се заселили в украинския Карпати.


Около 200 вида гъби са се заселили в украинския Карпати. По отношение на формата и цвета на гъби са толкова разнообразни, че можете да преминем през тях и дори не го забелязват. Подобно на цветята и на крилата на пеперудите, за купата и яйца, чадъри и pavuchkiv и patychky топки, панделки и къдрички на дрехи, шапки и шапки, са конфискували и край зелени площи, писти и алпийски ливади и дори по стръмен склон.

Всъщност това, което наричаме гъба е плод на гората организъм. Някои плодове са оформени в един ден, други узряват няколко седмици. Гъбите растат много бързо. След няколко часа да се излегнете до 5-7 см по-голямата част от 3 до 6 дни, за да растат най-много. Най-голямата сред 60 вида ядливи гъби са Карпатите Боровик. Общото тегло на плода му орган може да бъде до 3 кг. В Карпатите, често има бели гъби с тегло над един килограм. Всеки планинар обикновено могат да разкажа една история колоритен, след като се натъкнали на гигантското.

Hutsuls знаят, че планини и гори, реки и потоци, ливади, вятър и облаци - живо същество. От древни времена местните жители комуникират с външния свят: с елементи от природата, с животните и растенията, от дървета, треви и гъби ....

В гората те ще посрещне в спиртни напитки са били там и иска да кошници бяха пълни. А гъбички намерени, благодаря ви.

Чудя се, когато нашите предци са знаели, че наскоро откри съвременната наука. Нито един от алпинисти не премахне гъба, Amanita не ние ще се потресат, а не смаже извивка. В отношенията с други се уреждат от целесъобразността и информираността да се разбере, че всичко, което съществува. Това последните няколко десетилетия, казват учените. Те внимателно срещу унищожаването на негодни за консумация гъби, защото те са част от размяната на растителни хранителни вещества. Podiceps, например, да насърчава растежа и развитието на храсти и билки: oselyayuchys на местни ресурси, да ги получите от въглехидрати, но предпочитат влажни с разтворени минерални вещества.

В хранителна стойност, казват учените, гъби не дават месо, зеленчуци и дори плодове! По брой на лесно усвоими белтъчини и мазнини гъби са много повече от хляб, зърнени храни и говеждо месо. В кг сушени манатарки протеин два пъти повече в сравнение с животните месо. И три пъти повече от рибата. Гъбите съдържат много минерали: калий, натрий, цинк, манган, желязо, мед, йод, сяра. Общо 10 pidpenkiv грама достатъчно, за да отговарят на дневни нужди от мед и цинк, които са важни за процеса на кръвообразуване. И фосфор и калций в почти същите като на риба. В гъбички, срещани осем аминокиселини. В комбинация с добивните и ароматни вещества, които стимулират храносмилането. И колко много витамини! А, В1, В2, С, D, PP - те са особено богати на горски тези подаръци. Витамин А в повечето пачи крак, шафран, и кафяви манатарки. Тиамин (B1) в pidosychnyku не по-малко, отколкото в зърнените продукти. Pidpenky го съдържат, доколкото е мая за хляб. Някои от гъбички по съдържанието на рибофлавин (В2) превъзхожда зеленчуци и зърнени култури. И ако смятате, че съдържанието на ниацин (РР), този продукт идва за биологична активност на черния дроб.

Ядливи гъби са разделени в 4 групи в зависимост от хранителните и вкусовите качества. Първо - най-вкусни, богати на протеини, витамини и минерали. Това - Боровик, вкусни шафран, мляко гъби. Вторият включва гъби, чиято маса не е толкова нежно: pidosychnyky, кафяво, масло, гъби, полски гъби, гъби. Третата група - Smorzhiv, пачи крак, манатарки, pidpenky, russule, Kozlyuk. Четвъртият - всички останали гъби. Местните жители в Карпатите гъби, класифицирани в собствената си: от нас - бял или "истински" гъба. И всички останали.

Когато гъбите се появи? Тяхното време - от юни до края на октомври. А има и такива, които растат само в определени сезони. Пролет - бръчки, май holubinky. Pidpenky pavutynnyky реални и се случват само през пролетта. Но зимата pidpenky се появи с първия сняг. Ръсти, имат жълтеникав маса, малко по-малък от лятната си и роднини есента. Уреждат най-вече в хралупи. В Европа те се отглеждат върху останките на дърводобивната промишленост.

Само една-две седмици е на първата вълна на гъби. Тя започва в края на май - началото на юни, мъждрян. В началото гъби растат в добре осветени зони. Сезон открит бял, кафяв, russule. Недвижими гъби фестивал започва през втората половина на юни. В продължение на няколко седмици в гората изглежда най ядливи гъби. Третата вълна - най-дълго. От средата на август до началото на ноември, разнообразието на гъби. Смята се, че в пиковия сезон гъби определя пожълтяване листата на брезите. По това време почти всички видове отглеждане на гъби.

Mycologist (учените изучаването гъбички), отчетени много фенологични явления. Например, гъби "кокичета". Те са били открити по време на размразяване, в края на ноември или дори декември. През 1984 г. в Транскарпатия манатарки, отглеждани в снега-голямата част от новата година! Няколко години по-късно са превишили russule. Жилищна Mizhgirya lasuvaly гъби през януари! А много топло в началото на 05 1993 год. се появяват танкер.

Не е известно колко гъби растат на едно място. Най-дългата изследователи ги наблюдават при едни и същи дървета в продължение на 12 години.

Валежите, температура, слънчева светлина, надморска височина, скорост на вятъра - естествени фактори, които влияят върху това дали гъбите растат на определено място. Има гори, където дори не pohanok - чрез специфичен състав на почвата. Друг фактор - антропогенни. Активна намеса на човека в гората живот не е в полза на гъби. Намаляване празнуват реколти и на местните жители, и горски стопани. Последни промени обясни тази обща среда, която е направила промишлена преработка на гъби и непрекъснато изсичане на дървета.

Пресни, горчиво, кисело, сладко, солено, остър, остър, или просто неприятни - така пресни гъби на вкус. Сухо, лепкава, покрити с тиня - при допир. Голи, гладка, люспести, влакнести, с пръстен на Кортина, с Volvo, или без всичко това - на външен вид. Mush си шапка е пихтиесто, мазен, voskovatym, жилав, корк и дори derevystym. А миризмата на анасон, канела, брашно, херинга, сперма, дърво, репички, чесън или лук ягоди, ябълки и дори.

Различни гори са богати на различни гъби. Само в Карпатите букови гори отглеждат един от най-добрите ядливи гъби - Amanita Цезар, известен като zhovtyuh и yayeshnyk. Още древните римляни го разгледа на първо място сред другите гъби на вкус. Zhovtyuh е форма на Боровик, светла - червено, розово или оранжево - капака на двигателя. Появява се през месец юли. Първоначално от земята, показващи яйчен белтък - този вид гъба увити в одеала. По-късно те proryvayutsya и в началото vytykayetsya цвят капачка. Yayeshnyk - рядко гъбички. Неговата включени в Червената книга.

Близки zhovtyuha в букова гора е Боровик Fehtnera. Той има сиво-бяла шапка, който става синя, когато ръководство приключи. От време на време има по борове и ели в планините. Но schyryak, voit, баба, Bilyak, вярно гъбички - бели гъби - тя обича да иглолистни и смесени гори от подножието на планините. Buvaltsi съветва намирането на една бяла, внимателно претърси района наоколо.

Трюфели - особено вкусни гъби. В Карпатите - не чести. Местните жители наричат тези подземни hrupilem плодове, bruvleyu, изкопни сърце. Купете ги в смесени гори по стария дъб, през август. Кажи го, че гъби навсякъде по залез слънце ветрове komashok рояк. Крилати твърди държал подчинен: най-малко опасност сигнали дървар, който трябва да се пазим в сърцето на хората от Земята. И той napuskaye очите мъгла, дава бунт. В действителност, насекоми са привлечени от аромата на гъби. В Карпатите гори растат два вида трюфели: черен и бял - Baranovka, бели сърца.

В смесените гори най-често срещаните ядливи гъби. Faint гъби, козе устна, скара pid'yayeshnyk в микология - интересен манатарки, отглеждане на ръба, и отопляем места нд Подобно на полския си гъби или pisochnyk. Сезон - от юли до края на октомври. По това време има и козар (pidhryb, водни кончета тъмно кафяв) и krasnoholovets (червено конче, Krasnyuk, pidosykovyk) pidpenky лятото. Cap украсени с многоцветни Карпатите гори russule - червено, розово, лилаво, синьо, жълто, бяло, сиво. Сред тях е най-вкусният зеленикав russule - shablyachka. Тези гъби растат в подножието и Роки Gorgan. Horyany не ги почитаме също. Те събират само syroyizhok капачки. А syvulky и holubinky и най остават в гората да се хранят малките си жители.

Иглолистните гори, в допълнение към тези гъби са богати на масло гъби (maslyanyky, водни кончета) и reshitnyky (kozlyaky). Те растат по сеч, на младите дървета. От друга страна, пачи крак семейства vydryapuyutsya kamenysti по планинските склонове. По същия начин, малки групи постоянно сред младите ела и смърч, по високите места, краищата на гората и пропуски rydz, рога, ryzhiy - шафран вкусни.

Chasnychnyk голям - малко известни годни за консумация гъби букови гори. Расте от юни до октомври. Тя е белезникава, сива шапка. Местните жители често се използва като подправка за вкус и мирис много подобна на чесън смес с лук.

Стриди (kalichky, hlyvachky) също е нормално жителите на букови гори. Те растат в хралупи на дървета, в близост до мъничета - до тридесет семейства на гъби. Показват се в края на лятото. В много страни, стриди, като гъби, се отглеждат в специални насаждения.

Печурки, гъби, pecharky намерени в ливади, в градини и училища, в предградията, заедно uzlis. Май-октомври - сезонът на гъбите. Те обаче рядко се случват mushroomers. Но busyachoho сирене (той е куц вълк гъби тютюн, или дъждобран) тук много. Тази гъба мирише на репички и мек, но все още бели маса.

Как да се събират гъби? Срязване, усукване или прекъсване на земята, за да не се повреди мицела? Научно доказано, че нито едно от тези методи няма да доведат до значителни щети за гъби. Въпреки това, предвид структурата на крака по-добре "пауза" тръба - шафран, russule, holubinky. I "събира", т.е. премахването или спирането, ламелни гъби - бял, кафяв, масло, гъби и др. Наслаждавайте се на лов!
И те - гъби в Карпатите


[11-01-16][Все для туристів]
Курортополіс Трускавець (0)

[09-08-15][Відпочинок за кордоном.]
Литва: державні парки (0)
[09-08-15][Відпочинок за кордоном.]
Як не впасти в грязь особою. Ради мандрівникові в Малайзії (0)
[09-08-14][Відпочинок за кордоном.]
Ірландія: День святого Патріка (0)

Категорія: 8. Представяне на почивка в Украйна, гр. Yaremche | Додав: vechervkarpatah (11-01-25)
Переглядів: 881 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:

Copyright //vechervkarpatah.at.ua © 2024