П’ятниця
24-04-19
18:14

1. Təqdimat Ukrayna istirahət, şəhər Yaremche [23]
2. Prezantimi i pjesës tjetër në Ukrainë, qytet Yaremche [23]
3. Presentation of the rest in Ukraine, city Yaremche [23]
4. عرض الباقي في أوكرانيا، Yaremche المدينة [23]
5. Aanbieding van die res in die Oekraïne, die stad Yaremche [23]
6. Aurkezpena Ukrainan gainerako, hiria Yaremche [23]
7. Прэзентацыя Адпачынку ва Украіну, горад Яремче [23]
8. Представяне на почивка в Украйна, гр. Yaremche [23]
9. Trình bày của các phần còn lại tại Ukraina, thành phố Yaremche [23]
10. Cyflwyniad o'r gweddill yn yr Wcrain, Yaremche ddinas [23]
11. Ներկայացում մնացածը Ուկրաինայում, քաղաքը Yaremche [23]
12. Prezantasyon rès la nan Ikrèn, Yaremche lavil [23]
13. यूक्रेन में आराम की प्रस्तुति, शहर Yaremche [23]
14. Presentatie van de rest in de Oekraïne, de stad Yaremche [23]
15. Παρουσίαση της υπόλοιπης στην Ουκρανία, πόλη Yaremche [23]
16. პრეზენტაცია დანარჩენი უკრაინაში, ქალაქ Yaremche [23]
17. Presentación do resto da Ucraína, cidade Yaremche [23]
18. Præsentation af resten i Ukraine, by Yaremche [23]
19. Ettekanne ülejäänud Ukraina linn Yaremche [23]
20. מצגת של שאר באוקראינה, בעיר Yaremche [23]
21. פּרעזענטירונג פון די מנוחה אין אוקריינא, שטאָט יאַרעמטשע [23]
22. Penyajian sisanya di Ukraina, kota Yaremche [23]
23. Cur i láthair ar an chuid eile san Úcráin, chathair Yaremche [23]
24. Kynning á hvíla í Úkraínu, borg Yaremche [23]
25. Presentación del resto de Ucrania, ciudad Yaremche [23]
26. Presentazione del resto in Ucraina, città Yaremche [23]
27. Presentació de la resta d'Ucraïna, ciutat Yaremche [23]
28. 介绍在乌克兰各地，市Yaremche [23]
29. 其餘介紹在烏克蘭，城市Yaremche [23]
30. 프레 젠 테이션 우크라이나의 나머지 부분, 도시 Yaremche [23]
31. Presentation of Ukraine ceteris civitas Yaremche [23]
32. Iepazīstināšana ar pārējo Ukrainā, pilsētas Yaremche [23]
33. Pristatymas Ukrainoje poilsio, miestas Yaremche [23]
34. Презентација на одмор во Украина, градот Yaremche [23]
35. Penyajian sisanya di Ukraine, bandar Yaremche [23]
36. Preżentazzjoni tal-bqija fl-Ukrajna, belt Yaremche [23]
37. Präsentation der Rest in der Ukraine, Stadt Yaremche [23]
38. Presentasjon av resten i Ukraina, by Yaremche [23]
39. ارائه تفریح و سرگرمی در اوکراین ، شهرستان Yaremche [23]
40. Prezentacja reszta na Ukrainie, miasto Jaremcze [23]
41. Apresentação do resto da Ucrânia, cidade Yaremche [23]
42. Презентация Отдыха в Украину, город Яремче [12]
43. Prezentarea restul în Ucraina, oraş Yaremche [23]
44. Презентација остатак у Украјини, град Иаремцхе [23]
45. Prezentácia zo zvyšku na Ukrajine, mesto Yaremche [23]
46. Predstavitev počitka v Ukrajini, mesto Yaremche [23]
47. Uwasilishaji wa mapumziko ya Ukraine, mji Yaremche [23]
48. การนำเสนอส่วนที่เหลือในยูเครน, เมือง Yaremche [23]
49. Sunum Ukrayna dinlenme, şehir Yaremche [23]
50. Bemutatása a többi ukrajnai városban Yaremche [23]
51. Презентація Відпочинку в Україні, місто Яремче [10]
52. ڈیمو یوکرائن میں باقی کی، شہر Yaremche [23]
53. Pagtatanghal ng mga pahinga sa Ukraine, lungsod Yaremche [23]
54. Esittely loput Ukrainan kaupunki Yaremche [23]
55. Présentation du reste en Ukraine, ville Yaremche [23]
56. Prezentacija odmora u Ukrajini, gradu Yaremche [23]
57. Prezentace ze zbytku na Ukrajině, město Yaremche [23]
58. Presentation av resten i Ukraina, stad Yaremche [23]
59. プレゼンテーションウクライナの残りの部分、都市Yaremche [23]



Котедж
"Карпатська тиша"

Відпочинок у Яремче

0977739122 - Любов
0665020962


Вечер в Карпатах

::::::Каталог для туриста::::::

Головна » Статті » Presentation of the rest in Ukraine, city Yaremche » 18. Præsentation af resten i Ukraine, by Yaremche
Omkring 200 arter af svampe har slået sig ned i den ukrainske Karpaterne.

Omkring 200 arter af svampe har slået sig ned i den ukrainske Karpaterne.


Omkring 200 arter af svampe har slået sig ned i den ukrainske Karpaterne. I form og farve svampe er så forskellige, at du kan komme forbi dem, og ikke engang mærke til det. Svarende til blomster og vinger af sommerfugle, for skål og æg, paraplyer og pavuchkiv, og patychky bolde, bånd og Ruche, hatte og kasketter, de greb og kant græsplæner, skråninger og alpine enge og endda en stejl skråning.

Faktisk det, vi kalder en svamp er frugten af skoven organismen. Nogle frugter dannes på én dag, andre modne flere uger. Svampe vokser meget hurtigt. Et par timer kan strække op til 5-7 cm til flertallet af 3 til 6 dage til at vokse mest. Den største blandt de 60 arter af spiselige svampe Karpater Borovik. Samlet vægt af dets frugt krop kan være op til 3 kg. I Karpaterne, er der ofte hvide svampe vejer over et kilo. Hver bjergbestiger kan normalt fortælle en farverig historie, når stødt på en kæmpe.

Hutsuls ved, at bjerge og skove, floder og vandløb, enge, vind og skyer - levende væsen. Siden oldtiden, kommunikere lokale med omverdenen: med naturens elementer, med dyr og planter, fra træer, græs og svampe ....

I skoven, de vil hilse på spiritus var der, og bedt om at kurve var fulde. En svamp fundet, tak.

Spekulerer på, hvor vores forfædre vidste, at for nylig åbnet en moderne videnskab. Ingen af de bjergbestigere ikke fjerne paddehat, Amanita ikke vi skal ryste ikke knuse rynke. I forbindelserne med andre af hensigtsmæssighed og bevidsthed til at forstå, at alt der eksisterer. Denne sidste par årtier, siger forskere. De advarer mod ødelæggelse af spiselige svampe, fordi de er en del af udvekslingen af plantenæringsstoffer. Podiceps, for eksempel, at fremme vækst og udvikling af buske og urter: oselyayuchys om oprindelige, få dem fra kulhydrater, men foretrækker fugtig med opløst mineraler.

I næringsværdi, videnskabsfolk siger, svampe giver ikke kød, grøntsager og endda frugt! Efter antal af let fordøjelige proteiner og fedt svampe langt opvejer brød, korn og oksekød. I kg tørrede rørhatte protein gange mere end i animalsk kød. Og tre gange mere end fisk. Svampe indeholder mange mineraler: kalium, natrium, zink, mangan, jern, kobber, jod, svovl. I alt 10 g pidpenkiv nok til at opfylde det daglige behov for kobber og zink, er vigtige for processen med bloddannelse. Og fosfor og calcium i næsten det samme som i fisk. I svampe stødt 8 aminosyrer. I kombination med råstofudvinding og aromastoffer, stimulerer de fordøjelsen. Og hvor mange vitaminer! A, B1, B2, C, D, PP - de er særligt rige skov disse gaver. A-vitamin i de fleste kantareller, safran, og brun rørhatte. Thiamin (B1) i pidosychnyku ikke mindre end i kornprodukter. Pidpenky indeholde det så meget som bagning gær. Nogle af svampe om indholdet af riboflavin (B2) overlegen i forhold til grøntsager og korn. Og hvis man tænker på indholdet af niacin (PP), er dette produkt kommer for biologisk aktivitet til leveren.

Spiselige svampe er opdelt i 4 grupper efter ernæringsmæssige og smag kvaliteter. Først - den mest lækre, rige på proteiner, vitaminer og mineraler. Dette - Borovik, lækker safran, mælk svampe. Den anden omfatter svampe, hvis papirmasse er ikke så mild: pidosychnyky, brun, smør svampe, polske champignon, svampe. Den tredje gruppe - Smorzhiv, kantarel, rørhatte, pidpenky, russule, Kozlyuk. Den fjerde - alle de andre svampe. Lokale beboere i Karpaterne svampe klassificeret i sin egen: favorit - hvid eller "rigtige" svamp. Og alle de andre.

Når svampe vist? Deres tid - fra juni til slutningen af oktober. Og der er dem, der kun vokser i visse sæsoner. Forår - rynker, maj holubinky. Pidpenky pavutynnyky reelle og kun forekommer i foråret. Men vinter pidpenky vises med den første sne. Rusty har en gullig masse, lidt mindre end deres sommer og efterår pårørende. Afviklet det meste i lavninger. I Europa er de rejst på resterne af træindustrien.

Kun en uge eller to tager første bølge af svampe. Det begynder i slutningen af maj - begyndelsen af juni, blomstring aske. Tidligt svampe vokser i velbelyste områder. Sæson åbent hvid, brun, russule. Real Mushroom festival begynder i anden halvdel af juni. For flere uger i skoven synes mest spiselige svampe. Den tredje bølge - den længste. Fra midten af august til begyndelsen af november, de mange forskellige svampe. Det menes, at peak champignon sæsonen bestemmer gulfarvning blade birketræer. På dette tidspunkt næsten alle typer af voksende svampe.

Mycologist (forskere studerer svampe) indspillet mange fænologiske fænomener. For eksempel, svampe "Vintergækker". De blev fundet under optøning, i slutningen af november eller endog december. I 1984 i Transcarpathia rørhatte dyrket under sne det meste af det nye år! Et par år senere overskredet russule. Living Mizhgirya lasuvaly svampe i januar! En meget varm i begyndelsen af maj 1993 er der dukkede Oiler.

Det er uvist, hvor mange svampe vokser på et sted. Den længste forskere observeret dem under de samme træer i 12 år.

Nedbør, temperatur, sollys, højde, vindhastighed - naturlige faktorer, der påvirker, om de svampe vokser i et bestemt sted. Der er skove, hvor ikke engang pohanok - via den særlige sammensætning af jorden. En anden faktor - menneskeskabte. Aktive menneskelige indgreb i skoven livet er ikke tilhænger af svampe. Reducere fejre deres høst og de lokale beboere, og skovbrugere. Nylige ændringer forklare denne generelle miljø, som gjorde industriel tilberedning af svampe og løbende fældning af træer.

Frisk, bitter, sur, sød, salt, skarp, skarp, eller bare ubehagelig - så friske svampe til at smage. Tørt, klistret, dækket med slim - at røre ved. Nøgen, glat, skællet, fiber, med en ring af Cortina, med Volvo, eller uden alt dette - i udseende. Grød deres hat er geleagtig, slimede, voskovatym, læderagtige, kork og endda derevystym. En duft af anis, kanel, mel, sild, sæd, træ, radise, hvidløg eller løg, æbler og endda jordbær.

Forskellige træsorter er rige på forskellige svampe. Kun i Karpaterne Bøgeskove vokser en af de bedste spiselige svampe - Cæsars Amanita, kendt som en zhovtyuh og yayeshnyk. Selv de gamle romere fandt det første blandt andre svampe til at smage. Zhovtyuh er en form for Borovik, en lys - rød, pink eller orange - motorhjelmen. Vises i juli. Oprindeligt fra jorden viser æggehvide - den slags champignon indpakket i tæpper. Senere proryvayutsya og oven vytykayetsya farvede hætte. Yayeshnyk - en sjælden svamp. Dens anført på den Røde Bog.

Nabo zhovtyuha i bøgeskov er Borovik Fehtnera. Det har en grålig-hvid hat, som skifter til blå, når manuel lukket. Indimellem er der under fyrretræer og graner i højlandet. Men schyryak, voit, bedstemor, Bilyak, ægte svamp - hvid svamp - det kan lide at nåletræer og blandede skove i bjergene foden. Buvaltsi rådgive finde en hvid, omhyggeligt søge i området omkring.

Trøfler - specielt lækkert svampe. I Karpaterne - ikke ualmindelige. De lokale kalder disse underjordiske frugter hrupilem, bruvleyu, udgravning hjerte. Køb dem i blandede skove under gamle egetræer, i august. Fortæl det, at svampen over det sted ved solnedgang vind komashok sværm. Winged angiveligt holdt sin slave: den mindste fare advarsler Woodman, som skal vogte hjertet af jordboerne. Og han napuskaye øjne tåge, giver optøjer. Faktisk er insekter tiltrækkes af duften af svampe. I Karpaterne skove vokser to slags trøfler: sort og hvid - Baranovka, hvid kerne.

I blandede skove mest almindelige spiselige svampe. Svage champignon, gedemælk læbe, grill pid'yayeshnyk i mykologi - revnet rørhatte, der vokser på kanten, godt opvarmet søn steder. Svarende til hans polske champignon eller pisochnyk. Sæson - fra juli til slutningen af oktober. På dette tidspunkt er der også gedehyrde (pidhryb, Dragonfly mørk brun) og krasnoholovets (rød guldsmed, Krasnyuk, pidosykovyk) pidpenky sommer. Cap dekoreret med flerfarvede Karpaterne skove russule - rød, pink, lilla, blå, gul, hvid, grålig. Blandt dem er den mest lækre Greeny russule - shablyachka. Disse svampe vokser ved foden og Rocky Gorgan. Horyany ikke ære dem også. De indsamler kun syroyizhok hætter. En syvulky og holubinky og de fleste forbliver i skoven for at spise sin lille indbyggere.

Nåleskove, ud over disse svampe er rige i smør svampe (maslyanyky, guldsmede) og reshitnyky (kozlyaky). De vokser om logning, de unge træer. Derimod kantareller familier vydryapuyutsya kamenysti på bjergskråninger. Tilsvarende små grupper afvikles blandt unge gran og gran på høje steder, skovbryn og huller Rydz, horn, ryzhiy - safran lækker.

Chasnychnyk stort - lidet kendte spiselige svampe bøgeskove. Vokser fra juni til oktober. Det har hvidgrå hat. Lokale beboere ofte bruge det som et krydderi for lugt og smag minder meget om hvidløg blandingen med løg.

Oyster (kalichky, hlyvachky) er også normal indbyggerne i bøgeskove. De vokser i lavningerne af træer, tæt ved stubs - til tredive familier svampe. Vises i sensommeren. I mange lande, østers som svampe, der dyrkes er på særlige plantager.

Champignon, svampe, pecharky fundet i enge, i haver og byer, i forstæderne, langs uzlis. Maj-oktober - sæsonen af svampe. Men, de sjældent opstår mushroomers. Men busyachoho ost (han er halt champignon ulv tobak, eller regnfrakke) her en masse. Denne svamp lugter af radise og fyldig, men stadig hvid pulp.

Hvordan man samle svampe? Shear, vride eller pause fra jorden, for ikke at beskadige myceliet? Videnskabeligt bevist, at ingen af de ovennævnte metoder ikke vil anrette betydelige skader på svampe. Men i betragtning af strukturen i benene bedre "break" rør - safran, russule, holubinky. I "samler", dvs at fjerne eller klippe, lamellære svampe - hvid, brun, smør svampe og meget mere. Nyd din jagt!
Så de - svampe i Karpaterne


[11-01-16][Все для туристів]
Від перших кроків — до олімпійських висот (0)

[09-08-15][Відпочинок за кордоном.]
Корисності для тих, хто їде до Кенії (0)
[09-07-31][Відпочинок за кордоном.]
Чилі: ради туристові (0)
[09-08-14][Відпочинок за кордоном.]
Ісландська кухня (0)

Категорія: 18. Præsentation af resten i Ukraine, by Yaremche | Додав: vechervkarpatah (11-01-25)
Переглядів: 653 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:

Copyright //vechervkarpatah.at.ua © 2024