Четвер
18-09-20
02:08

1. Təqdimat Ukrayna istirahət, şəhər Yaremche [23]
2. Prezantimi i pjesës tjetër në Ukrainë, qytet Yaremche [23]
3. Presentation of the rest in Ukraine, city Yaremche [23]
4. عرض الباقي في أوكرانيا، Yaremche المدينة [23]
5. Aanbieding van die res in die Oekraïne, die stad Yaremche [23]
6. Aurkezpena Ukrainan gainerako, hiria Yaremche [23]
7. Прэзентацыя Адпачынку ва Украіну, горад Яремче [23]
8. Представяне на почивка в Украйна, гр. Yaremche [23]
9. Trình bày của các phần còn lại tại Ukraina, thành phố Yaremche [23]
10. Cyflwyniad o'r gweddill yn yr Wcrain, Yaremche ddinas [23]
11. Ներկայացում մնացածը Ուկրաինայում, քաղաքը Yaremche [23]
12. Prezantasyon rès la nan Ikrèn, Yaremche lavil [23]
13. यूक्रेन में आराम की प्रस्तुति, शहर Yaremche [23]
14. Presentatie van de rest in de Oekraïne, de stad Yaremche [23]
15. Παρουσίαση της υπόλοιπης στην Ουκρανία, πόλη Yaremche [23]
16. პრეზენტაცია დანარჩენი უკრაინაში, ქალაქ Yaremche [23]
17. Presentación do resto da Ucraína, cidade Yaremche [23]
18. Præsentation af resten i Ukraine, by Yaremche [23]
19. Ettekanne ülejäänud Ukraina linn Yaremche [23]
20. מצגת של שאר באוקראינה, בעיר Yaremche [23]
21. פּרעזענטירונג פון די מנוחה אין אוקריינא, שטאָט יאַרעמטשע [23]
22. Penyajian sisanya di Ukraina, kota Yaremche [23]
23. Cur i láthair ar an chuid eile san Úcráin, chathair Yaremche [23]
24. Kynning á hvíla í Úkraínu, borg Yaremche [23]
25. Presentación del resto de Ucrania, ciudad Yaremche [23]
26. Presentazione del resto in Ucraina, città Yaremche [23]
27. Presentació de la resta d'Ucraïna, ciutat Yaremche [23]
28. 介绍在乌克兰各地,市Yaremche [23]
29. 其餘介紹在烏克蘭,城市Yaremche [23]
30. 프레 젠 테이션 우크라이나의 나머지 부분, 도시 Yaremche [23]
31. Presentation of Ukraine ceteris civitas Yaremche [23]
32. Iepazīstināšana ar pārējo Ukrainā, pilsētas Yaremche [23]
33. Pristatymas Ukrainoje poilsio, miestas Yaremche [23]
34. Презентација на одмор во Украина, градот Yaremche [23]
35. Penyajian sisanya di Ukraine, bandar Yaremche [23]
36. Preżentazzjoni tal-bqija fl-Ukrajna, belt Yaremche [23]
37. Präsentation der Rest in der Ukraine, Stadt Yaremche [23]
38. Presentasjon av resten i Ukraina, by Yaremche [23]
39. ارائه تفریح و سرگرمی در اوکراین ، شهرستان Yaremche [23]
40. Prezentacja reszta na Ukrainie, miasto Jaremcze [23]
41. Apresentação do resto da Ucrânia, cidade Yaremche [23]
42. Презентация Отдыха в Украину, город Яремче [12]
43. Prezentarea restul în Ucraina, oraş Yaremche [23]
44. Презентација остатак у Украјини, град Иаремцхе [23]
45. Prezentácia zo zvyšku na Ukrajine, mesto Yaremche [23]
46. Predstavitev počitka v Ukrajini, mesto Yaremche [23]
47. Uwasilishaji wa mapumziko ya Ukraine, mji Yaremche [23]
48. การนำเสนอส่วนที่เหลือในยูเครน, เมือง Yaremche [23]
49. Sunum Ukrayna dinlenme, şehir Yaremche [23]
50. Bemutatása a többi ukrajnai városban Yaremche [23]
51. Презентація Відпочинку в Україні, місто Яремче [10]
52. ڈیمو یوکرائن میں باقی کی، شہر Yaremche [23]
53. Pagtatanghal ng mga pahinga sa Ukraine, lungsod Yaremche [23]
54. Esittely loput Ukrainan kaupunki Yaremche [23]
55. Présentation du reste en Ukraine, ville Yaremche [23]
56. Prezentacija odmora u Ukrajini, gradu Yaremche [23]
57. Prezentace ze zbytku na Ukrajině, město Yaremche [23]
58. Presentation av resten i Ukraina, stad Yaremche [23]
59. プレゼンテーションウクライナの残りの部分、都市Yaremche [23]



Котедж
"Карпатська тиша"

Відпочинок у Яремче

0977739122 - Любов
0665020962



Вечер в Карпатах

::::::Каталог для туриста::::::

Головна » Статті » Presentation of the rest in Ukraine, city Yaremche » 15. Παρουσίαση της υπόλοιπης στην Ουκρανία, πόλη Yaremche

Περίπου 200 είδη μυκήτων εγκαταστάθηκαν στην ουκρανική Καρπάθια.

Περίπου 200 είδη μυκήτων εγκαταστάθηκαν στην ουκρανική Καρπάθια.


Περίπου 200 είδη μυκήτων εγκαταστάθηκαν στην ουκρανική Καρπάθια. Στο σχήμα και το χρώμα των μανιταριών είναι τόσο διαφορετικές που μπορείτε να πάρετε το παρελθόν τους και δεν είναι καν το προσέξει. Παρόμοια με τα λουλούδια και τα φτερά των πεταλούδων, για τα μπολ και τα αυγά, ομπρέλες και pavuchkiv, και patychky μπάλες, κορδέλες και γύρος τραχηλιάς, καπέλα και κασκέτα, κατέλαβαν και χλοοτάπητες άκρη, πλαγιές και τα αλπικά λιβάδια και ακόμη και μια απότομη πλαγιά.

Στην πραγματικότητα αυτό που λέμε ένα μανιτάρι είναι ο καρπός του οργανισμού δάσους. Μερικά φρούτα σχηματίζονται σε μια ημέρα, άλλοι ωριμάζουν αρκετές εβδομάδες. Μανιτάρια μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Λίγες ώρες μπορεί να ανέλθει σε 5-7 cm για την πλειοψηφία των 3 - 6 ημέρες για να αναπτυχθεί περισσότερο. Το μεγαλύτερο από τα 60 είδη των εδώδιμων μανιταριών είναι Καρπαθίων Borovik. Συνολικό βάρος του σώματος καρπό του μπορεί να είναι έως 3 kg. Στο Καρπάθια, συχνά υπάρχουν άσπρα μανιτάρια που ζυγίζουν πάνω από ένα κιλό. Κάθε ορειβάτης μπορεί να πει συνήθως μια πολύχρωμη ιστορία, αφού ήρθε σε ένα γίγαντα.

Hutsuls γνωρίζουν ότι τα βουνά και τα δάση, τα ποτάμια και ρέματα, λιβάδια, οι άνεμοι και τα σύννεφα - ζωντανή οντότητα. Από τους αρχαίους χρόνους, οι ντόπιοι επικοινωνεί με τον έξω κόσμο: με τα στοιχεία της φύσης, των ζώων και των φυτών, από τα χόρτα τα δέντρα, και τα μανιτάρια ....

Στο δάσος που θα υποδεχθεί στην πνεύματα υπήρχαν και ζήτησε να καλάθια ήταν γεμάτα. Ένας μύκητας που βρέθηκαν, σας ευχαριστώ.

Αναρωτιέμαι όταν οι πρόγονοί μας ήξεραν ότι άνοιξε πρόσφατα μια σύγχρονη επιστήμη. Δεν υφίσταται των ορειβατών δεν εξαλείφει Φρύνος, Amanita εμείς δεν πρέπει να ανακινείται, δεν φλερτ τσαλακώνουν. Στις σχέσεις με τους άλλους διέπονται από σκοπιμότητες και ευαισθητοποίησης να καταλάβουμε ότι όλα όσα υπάρχουν. Αυτό τελευταίες δεκαετίες, λένε οι επιστήμονες. Οι προσεκτικοί κατά την καταστροφή των βρώσιμο μανιτάρια, γιατί είναι μέρος της ανταλλαγής των θρεπτικών συστατικών των φυτών. Podiceps, για παράδειγμα, να προωθήσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των θάμνων και των βοτάνων: oselyayuchys σχετικά με τους αυτόχθονες, να τους πάρει από τους υδατάνθρακες, αλλά προτιμούν υγρό με διαλυμένα μεταλλεύματα.

Στην αξία των τροφίμων, λένε οι επιστήμονες, τα μανιτάρια δεν παρέχουν το κρέας, τα λαχανικά και τα φρούτα ακόμη! Με τον αριθμό των εύπεπτη πρωτεΐνη και λίπος μανιτάρια υπερτερούν κατά πολύ το ψωμί, τα δημητριακά και το βόειο κρέας. Σε χιλιόγραμμα αποξηραμένων boletus πρωτεΐνες δύο φορές περισσότερο από ό, τι στο ζωικό κρέας. Και τρεις φορές περισσότερο από τα ψάρια. Μανιτάρια περιέχουν πολλά ορυκτά: κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ιώδιο, θείο. Σύνολο 10 pidpenkiv g ώστε να αντιμετωπίσει τις καθημερινές ανάγκες του χαλκού και του ψευδαργύρου, είναι σημαντικό για τη διαδικασία της αιμοποίησης. Και φώσφορο και ασβέστιο σε σχεδόν το ίδιο με το ψάρι. Σε μύκητες που συναντούν 8 αμινοξέα. Σε συνδυασμό με εξορυκτικές και αρωματικών ουσιών, που διεγείρουν την πέψη. Και πως πολλές βιταμίνες! Α, Β1, Β2, C, D, PP - είναι ιδιαίτερα πλούσια δάση αυτά τα δώρα. Η βιταμίνη Α στα περισσότερα chanterelles, σαφράν, και καφέ boletus. Θειαμίνη (Β1) σε pidosychnyku δεν είναι λιγότερο από ό, τι στα προϊόντα δημητριακών. Pidpenky θα περιέχει όσο το ψήσιμο ζύμης. Μερικοί από τους μύκητες για το περιεχόμενο των ριβοφλαβίνη (Β2) ανώτερη από τα λαχανικά και τα δημητριακά. Και αν σκεφτεί κανείς το περιεχόμενο της νιασίνης (PP), το προϊόν αυτό έρχεται για βιολογική δράση στο ήπαρ.

Τα φαγώσιμα μανιτάρια χωρίζονται σε 4 ομάδες σύμφωνα με τις θρεπτικές ιδιότητες και τη γεύση. Πρώτον - το πιο νόστιμο, πλούσιο σε βιταμίνες πρωτεΐνες και μέταλλα. Αυτό - Borovik, νόστιμα σαφράν, μανιτάρια γάλα. Η δεύτερη περιλαμβάνει τα μανιτάρια, των οποίων η πούλπα δεν είναι τόσο ευγενής: pidosychnyky, καφέ, βούτυρο τα μανιτάρια, πολωνικά μανιτάρια, τα μανιτάρια. Η τρίτη ομάδα - Smorzhiv, Chanterelle, Boletus, pidpenky, russule, Kozlyuk. Ο τέταρτος - όλα τα άλλα μανιτάρια. Κατοίκους της μύκητες Καρπαθίων κατατάσσονται στη δική του: το αγαπημένο - λευκό ή «πραγματική» μανιτάρι. Και όλα τα υπόλοιπα.

Όταν τα μανιτάρια φαίνεται; Ο χρόνος τους - από τον Ιούνιο έως τέλος Οκτωβρίου. Και υπάρχουν και εκείνοι που φυτρώνουν μόνο σε ορισμένες εποχές. Άνοιξη - ρυτίδες, Μάιος holubinky. Pidpenky pavutynnyky πραγματική και συμβαίνουν μόνο την άνοιξη. Όμως το χειμώνα pidpenky εμφανίζονται με το πρώτο χιόνι. Rusty, έχουν ένα κιτρινωπό πολτό, λίγο μικρότερο από το καλοκαίρι και των συγγενών τους το φθινόπωρο. Εγκαταστάθηκαν κυρίως στις κοιλότητες. Στην Ευρώπη έχουν αυξηθεί πάνω στα ερείπια της βιομηχανίας ξυλείας.

Μόνο μια εβδομάδα ή δύο παίρνει το πρώτο κύμα των μανιταριών. Ξεκινά στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ανθοφορία τέφρα. Νωρίς τα μανιτάρια αναπτύσσονται σε καλά φωτισμένες περιοχές. Περίοδος ανοιχτό λευκό, καφέ, russule. Real Mushroom φεστιβάλ αρχίζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Για αρκετές εβδομάδες στο δάσος φαίνεται πιο εδώδιμα μανιτάρια. Το τρίτο κύμα - η μεγαλύτερη. Από τα μέσα Αυγούστου έως τις αρχές Νοεμβρίου, η ποικιλότητα των μυκήτων. Θεωρείται ότι η περίοδος αιχμής μανιτάρι καθορίζει το κιτρίνισμα των φύλλων σημύδες. Αυτή τη στιγμή σχεδόν σε όλα τα είδη καλλιέργειας μανιταριών.

Mycologist (επιστήμονες που μελετούν μύκητες) που καταγράφονται πολλές φαινολογικών φαινομένων. Για παράδειγμα, τα μανιτάρια "Snowdrops". Διαπιστώθηκε κατά τη διάρκεια της απόψυξης, στα τέλη Νοεμβρίου ή ακόμα και τον Δεκέμβριο. Το 1984 στην Transcarpathia boletus καλλιεργούνται κάτω από το χιόνι τα περισσότερα από το νέο έτος! Λίγα χρόνια αργότερα ξεπέρασαν τους russule. Ζώντας Mizhgirya lasuvaly μανιτάρια τον Ιανουάριο! Ένα πολύ ζεστό στις αρχές του Μαΐου του 1993 εμφανίστηκε Λιπαντήρας.

Είναι άγνωστο πόσοι μανιτάρια αναπτύσσονται σε ένα μέρος. Η μακρύτερη ερευνητές αυτούς που παρατηρήθηκαν με την ίδια δέντρα για 12 χρόνια.

Το νερό της βροχής, η θερμοκρασία, το φως του ήλιου, το υψόμετρο, την ταχύτητα του ανέμου - φυσικοί παράγοντες που επηρεάζουν το κατά πόσον τα μανιτάρια αναπτύσσονται σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία. Υπάρχουν δάση, όπου δεν είναι καν pohanok - μέσα από την συγκεκριμένη σύνθεση του εδάφους. Ένας άλλος παράγοντας - ανθρωπογενή. Ενεργός ανθρώπινη παρέμβαση στη ζωή των δασών δεν είναι υπέρ των μανιταριών. Μείωση γιορτάσουν τις σοδειές τους και τους ντόπιους κατοίκους, καθώς και δασοπόνοι. Οι πρόσφατες αλλαγές εξηγούν το γενικό πλαίσιο που έκανε τη βιομηχανική προετοιμασία των μανιταριών και συνεχή κοπή δέντρων.

Νωπά, πικρό, ξινό, γλυκό, αλμυρό, απότομη, αιχμηρή, ή απλά δυσάρεστες - τόσο φρέσκα μανιτάρια σε γεύση. Ξηρό, κολλώδης, καλυμμένο με λάσπη - στην αφή. Γυμνή, ομαλό, φολιδωτό, ινώδης, με ένα δαχτυλίδι της Cortina, με τη Volvo, ή χωρίς όλα αυτά - στην εμφάνιση. Mush καπέλο τους είναι ζελατινώδη, γλοιώδες, voskovatym, δερματώδη, φελλό και ακόμη derevystym. Η μυρωδιά του γλυκάνισου, η κανέλα, το αλεύρι, τη ρέγγα, το σπέρμα, το ξύλο, ραπανάκι, σκόρδο ή φράουλες κρεμμύδια, τα μήλα και τα ακόμη.

Διαφορετικά ξύλα είναι πλούσια σε διάφορες μύκητες. Μόνο στην Καρπαθίων δάση οξυάς που καλλιεργούν ένα από τα καλύτερα εδώδιμων μανιταριών - Amanita του Καίσαρα, που είναι γνωστή ως zhovtyuh και yayeshnyk. Ακόμη και οι αρχαίοι Ρωμαίοι θεωρούσαν ότι η πρώτη, μεταξύ άλλων, τα μανιτάρια σε γεύση. Zhovtyuh είναι μια μορφή Borovik, ένα φωτεινό - κόκκινο, ροζ ή πορτοκαλί - από το καπό. Εμφανίζεται τον Ιούλιο. Αρχικά από τη γη που δείχνει το ασπράδι - αυτό το είδος μανιταριού τυλιγμένα σε κουβέρτες. Αργότερα proryvayutsya και στην κορυφή vytykayetsya έγχρωμο πώμα. Yayeshnyk - ένα σπάνιο μύκητα. Του που αναφέρονται στο κόκκινο βιβλίο.

Γείτονας zhovtyuha σε δάση οξιάς, είναι Borovik Fehtnera. Έχει ένα γκρίζο-άσπρο καπέλο, η οποία γίνεται μπλε όταν εγχειρίδιο κλειστό. Μερικές φορές υπάρχει κάτω από τα πεύκα και έλατα στα ορεινά. Αλλά schyryak, voit, γιαγιά, Bilyak, αλήθεια μύκητας - άσπρο μανιτάρι - θέλει να κωνοφόρα και μικτά δάση στους πρόποδες του βουνού. Buvaltsi συμβουλεύει την εξεύρεση ενός λευκού, προσεκτικά την έρευνα στην ευρύτερη περιοχή.

Τρούφες - ιδιαίτερα νόστιμα μανιτάρια. Στο Καρπάθια - δεν είναι ασυνήθιστο. Οι ντόπιοι το αποκαλούν αυτές τις υπόγειες hrupilem φρούτα, bruvleyu, καρδιά ανασκαφή. Αγοράστε τους σε μικτά δάση κάτω από παλιά βελανιδιές, τον Αύγουστο. Πείτε το ότι το μανιτάρι πάνω από τον τόπο άνεμοι ηλιοβασίλεμα komashok σμήνος. Φτερωτός διατηρούνται ισχυρισμούς υπογραμμίζοντας του: το λιγότερο Woodman κίνδυνο προειδοποιήσεις, που πρέπει να αποφύγουν την καρδιά της γήινους. Και napuskaye μάτια ομίχλη, δίνει ταραχών. Στην πραγματικότητα, τα έντομα που προσελκύονται από το άρωμα των μανιταριών. Στην Καρπαθίων δάση αναπτύσσονται δύο είδη τρούφας: μαύρο και λευκό - Baranovka, λευκού πυρήνα.

Σε μεικτά δάση πιο κοινά εδώδιμα μανιτάρια. Λιποθυμίας μανιτάρι, χείλη αίγας, pid'yayeshnyk σχάρα στην μυκητολογία - ραγισμένα Boletus, αυξάνεται στο περιθώριο, αλλά και θερμαινόμενα μέρη Κυρ Παρόμοια με την πολωνική μανιταριών ή pisochnyk του. Περίοδος - από τον Ιούλιο έως τα τέλη Οκτωβρίου. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν επίσης γιδοβοσκός (pidhryb, dragonfly σκούρο καφέ) και krasnoholovets (κόκκινο dragonfly, Krasnyuk, pidosykovyk) pidpenky καλοκαίρι. Cap διακοσμημένο με πολύχρωμα Καρπαθίων δάση russule - κόκκινο, ροζ, μοβ, μπλε, κίτρινο, λευκό, γκριζωπό. Μεταξύ αυτών είναι και το πιο νόστιμο greeny russule - shablyachka. Αυτά τα μανιτάρια αναπτύσσονται στους πρόποδες και τα δύσκολα Gorgan. Horyany δεν τους τιμή πάρα πολύ. Συλλέγουν μόνο syroyizhok κεφαλαιοποίησης. Μια syvulky και holubinky και οι περισσότεροι παραμένουν στο δάσος για να φάει μικρές κατοίκους της.

Δάση κωνοφόρων, εκτός από αυτές τις μύκητες είναι πλούσια σε βούτυρο μανιτάρια (maslyanyky, λιβελλούλες) και reshitnyky (kozlyaky). Αναπτύσσονται στην υλοτομία, τη νέα δέντρα. Αντίθετα, chanterelles οικογένειες kamenysti vydryapuyutsya στις πλαγιές των βουνών. Ομοίως, οι μικρές ομάδες εγκαταστάθηκαν στους νέους ελάτης και ερυθρελάτης, σχετικά με τα υψηλά σημεία, τα άκρα των δασών και των κενών rydz, κέρατο, ryzhiy - σαφράν νόστιμα.

Chasnychnyk μεγάλη - πολύ γνωστά εδώδιμο μανιτάρι δάση οξυάς. Αναπτύσσεται από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Έχει υπόλευκο-γκρι καπέλο. Ντόπιοι κάτοικοι χρησιμοποιούν συχνά ως καρύκευμα για τη μυρωδιά και τη γεύση μοιάζει πολύ με το σκόρδο μείγμα με τα κρεμμύδια.

Oyster (kalichky, hlyvachky) είναι επίσης συνήθεις κάτοικοι δάση οξυάς. Αναπτύσσονται σε κοιλότητες των δέντρων, κοντά στην επέκταση - σε τριάντα οικογένειες των μυκήτων. Εμφανίζονται στα τέλη του καλοκαιριού. Σε πολλές χώρες, στρείδι, όπως τα μανιτάρια, καλλιεργούνται σε ειδικές φυτείες.

Μανιταριών, μανιτάρια, pecharky βρέθηκαν σε λιβάδια, σε κήπους και σε πόλεις, στα προάστια, κατά μήκος uzlis. Μάιος-Οκτώβριος - η εποχή των μανιταριών. Ωστόσο, αυτά συμβαίνουν σπάνια mushroomers. Αλλά τυρί busyachoho (είναι κουτσός μανιτάρι καπνού λύκος, ή αδιάβροχο) εδώ πολλά. Αυτό το μανιτάρι μυρίζει ραπανάκι και ώριμος, όμως ακόμα λευκό πολτό.

Πώς να συγκεντρώσει τα μανιτάρια; Διάτμηση, στρίβοντας ή διάλειμμα από τη γη, έτσι ώστε να μην βλάψει το μυκήλιο; Επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι κανένας από τους παραπάνω τρόπους, δεν θα προκαλέσει σημαντικές ζημιές σε μανιτάρια. Ωστόσο, δεδομένης της δομής των ποδιών καλύτερη "σπάσει" σωλήνα - σαφράν, russule, holubinky. Ι «συλλογή», δηλαδή την αφαίρεση ή την κοπή, πεταλοειδή μανιτάρια - λευκό, καφέ, βούτυρο μανιτάρια και άλλα. Απολαύστε το κυνήγι σας!
Έτσι - μανιτάρια στα Καρπάθια


[10-02-09][Все для туристов]
Прощай, зима! (0)

[09-09-19][Відпочинок за кордоном.]
«Активний відпочинок для сьогоденню екстрімалов!» (0)
[09-08-15][Відпочинок за кордоном.]
Казахстанський Алтай (0)
[09-08-14][Відпочинок за кордоном.]
В'єтнам: незабутні визначні пам'ятки (0)

Категорія: 15. Παρουσίαση της υπόλοιπης στην Ουκρανία, πόλη Yaremche | Додав: vechervkarpatah (11-01-25)
Переглядів: 445 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: